企业标准备案登记表

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接收编号:企标()第号接收日期:年月日备案号:备案日期:年月日食品安全企业标准备案登记表企业名称银川老绵羊食品有限公司标准名称半固态复合调味料标准编号Q/YLMY0007S-2011宁夏回族自治区卫生厅制 填表说明1.本表及所有备案资料均须打印。2.本表填写内容应完整、清楚,不得涂改。3.填写此表前,请认真阅读有关法律、法规及《食品安全企业标准备案办法》。 食品标准名称半固态复合调味料制定()修订(√)适用的食品火锅底料(清油)、火锅底料(牛油)、麻辣烫料、烹调调味料(麻婆豆腐、烧鸡公、香口鱼、水煮鱼、炒虾料、大盘鸡)食品生产企业名称银川老绵羊食品有限公司地址银川市金风工业园区B区36号电话0951-3882689邮编750011传真0951-3882669联系人梁瑞备案单位保证书本食品安全企业标准备案单位保证:一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料(包括研究和检验数据)均为真实,并符合《食品安全法》。如有不实之处,本单位愿承担全部法律责任。二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品(包括原料)、食品添加剂和法律、法规禁止使用的食品(包括原料)、食品添加剂。三、本单位将按照备案标准组织生产,并保证所生产的食品符合《食品安全法》。______________________________备案单位(盖章)备案单位主要负责人(签字)2011年7月1日2011年7月1日 企业标准主要内容对比情况企业标准相同产品或同类产品国家标准相同产品或同类产品地方标准(包括本地和其他地方)相同产品或同类产品国际和国外标准标准名称(标准号)半固态复合调味料企业标准DB51/T394-2006半固态复合调味料技术要求原料要求1.1.1 植物油应符合GB2716要求。1.1.2 牛油应符合GB10146要求。1.1.3 发酵调味品应符合GB2712要求。1.1.4 白砂糖应符合GB317要求。1.1.5 食用盐应符合GB5461要求。1.1.6 味精应符合GB/T8967要求。1.1.7 香辛料应符合GB/T15691要求。1.1.8 料酒应符合GB/T10416要求。1.1.9 腐乳应符合SB/T10170要求。1.1.10 红辣椒 、葱、姜、蒜不得有虫蚀与发霉变质现象。1.1.1 其它辅料应符合相应标准和有关规定。食品添加剂品种和使用量生产工艺要求终产品要求其他内容 本备案单位保证所备案的企业标准符合以下基本要求:(确认后在各项前的□内打“√”)□1.以本企业标准为依据生产的食品符合食品安全法及相关法规规定的要求。□2.所提交的备案标准内容符合食品安全法及相关法规规定的要求。□3.食品原料符合相关质量安全要求,未使用非食品原料,未添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。□4.未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。食品添加剂的使用量、使用范围符合相应国家标准的规定。□5.生产工艺安全可靠,不会对食品产品造成危害人体健康的污染。□   6.用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国家标准的规定。□   7.如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其营养成分符合相应食品安全国家标准的规定。其他需要说明的问题请将食品安全企业标准文本一式八份附在此表后面,其中二份备案后退回企业,省级卫生行政部门留存二份,同级农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门各留存一份。 企业标准延续备案表标准名称和编号:企业名称:企业标准备案号:企业标准备案时间:年月日标准延续备案时间:年月日结果(在相应栏中划“√”)继续有效()修订并重新备案()废止(),原因:备案单位(盖章)备案单位主要负责人(签字)年月日年月日

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