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时间:2019-06-18
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1、精细化管理吴宏彪北京大学精细化管理研究中心研究员北京大学EMBA特聘教授您的朋友管理案例:《康熙王朝》几个关键背景:1、领导外行,无专业经验2、团队成员素质低(乌合之众)3、员工低工资(一两白银)第一部分为什么要推行精细化管理?(一)精细化管理源于细节天下大事必作于细——老子食不厌精脍不厌细——孔子上海地铁一二号线的差距1:细节的价值忽视细节的结果对企业而言:在市场竞争中失利对个人而言:在职场发展中受限2:把小事做细,把细事做透商场、银行等服务场所音乐的播放(增加销售、减少冲突、增加满意)能够体现事物内在联系和客观规律的细小事物和情节。研究:研是
2、细化,究是深入。管理水平的差异:正面好一点,负面差一点定义细节显现成功和失败的关键特征错误表现在细节,成功取决于系统(二)精细化管理对企业的意义1:管理从艺术和经验向技术和规律转变(经验成规则)2:员工行为从责任和意识向习惯和本能转变(规则成习惯)现代管理三特征西方快餐:标准化——由标准决定产品品质中国快餐:艺术化——由师傅手艺决定产品(操作过程的经验规则化)进货:土豆(土、糖、维),牛肉(杀、脂,水)制作:佐料搭配的精确数量,蒸煮时间青菜与肉菜的顺序,刀刃的粗细服务:点菜,换菜,结帐,送客有严格的质量标准和规范保证标准化生产,营养成分研究,食品
3、卫生状况,从业人员素质所有操作均标准化,由工作手册,记时器,温度计指挥,无任何个人经验和判断力,公司财富也无法带走,谁都可以离开细节随处可见,细节表现品质”。使人疲惫不堪的不是远方的高山,而是鞋里的一粒沙子。1%的错误会带来100%的失败。一个不经意的细节,往往能够反映出一个人深层次的修养。细节承载着社会的文明。(三)中国企业管理需要精细化把问题清清楚楚地写出来,便已经解决了一半。-----美国通用汽车公司管理顾问查尔斯·吉德林:企业管理三级台阶创业阶段借个人魅力倡好汉精神成长阶段经验成规则规则成习惯成熟阶段组织有信仰无为而为之人治法治文治精细化
4、统一管理快速复制成功经验1:管理源于军事2:精细化管理的起源:泰勒以时间—动作研究为主体《科学管理原理》改革以前改革以后工人人数每人日产量每人日工资人工成本500人16吨1。15美元0。072美元150人59吨1。83美元0。033美元西方管理理论的主题与脉络主题效率效果人1880s-1910s1920s-1940s1950s-1970s1980s1990s2000s科学管理理论管理科学理论业务流程重组电子化企业战略规划行为科学理论竞争战略理论资源能力理论创新与创业企业文化理论人力资源管理理论西方管理理论发展到今天,绝非空中楼阁,而是有坚实的理论
5、和实践基础,也有着明确、清晰、连贯性强的理论发展脉络3:二战后丰田的精益生产看板管理:定单生产,零库存,JIT,需求触发。工序流畅化:工艺流程经常装换,设备重新布局,工序间单件传递,上下游快速信息反馈作业标准化:按车种划分,调整泛用型设备均衡化生产:集成生产要素,单件小批量加工,组织结构简单化,扁平化质量控制:全面质量管理,QC小组合理化建议,协作与灵活现场管理:5S管理:分类,整顿,擦净,系统化,保持产品化并行快速设计:零部件商和工艺设计提前考虑4:向营销管理、服务管理、财务管理和行政管理发展:CI、CS、关系营销、通路深耕等规范服务流程、工作
6、程序。班组建设未精心设计标准化建设落后计量重视不够原始记录缺少关注管理工具匮乏忙于干,疏于算中国企业基础管理薄弱7第二部分什么是精细化管理?精细化管理精细化管理是一种管理理念和管理技术,是通过规则的系统化和细化,使组织管理各单元精确、协同和高效运行。精细化管理精细化管理首先是一种科学的管理方法。要实现精细化管理,必须建立可操作、易执行的作业程序和科学量化的标准,以及基于作业程序的管理工具,将方法、工具复制到员工,完成“经验梳理为规则、规则训练成习惯、习惯沉淀为文化”的过程,同时此过程以系统的完善来加以保证。精细化管理最终的解决方案必然是通过训
7、练使组织成员素质提升;企业文化理念建立管理规则行为规范职业训练技能提升管理的要点会不会愿不愿好不好考核☆明确准确精确标准化人事岗位流程对精细化管理的理解精细化管理模型活动1活动2活动3活动n岗位1岗位2岗位3岗位n流程程序(步骤、标准)规范化目标训练信息化规则规则规则规则数据化标准化文化考核1:程序比制度更重要2:程序需要训练3:制度可不学习4:标准必须明确,可量化,可考核5:没有执行就没有管理岗位、程序、标准、制度、执行没有检查和考核就等于没有管理岗位:告诉员工做该做的正确的事程序:告诉员工正确的做事标准:告诉员工正确做事的程度制度:防止员工做
8、错事的规定执行:按上述规定进行的检查和考核管理中的标准主要有三大类:工作标准技术标准管理标准数据是最好的标准工作标准主要对人,规定人的工
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