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时间:2019-06-17
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1、设备工器具清洗消毒记录表生产工序名称:日期:年月日消毒时间设备工器具名称清洗消毒方式实施人备注绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉
2、机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭绞肉机、斩肉机、搅拌机先用清水洗,再用消毒水擦拭备注:上下班必须对设备工器具清洗消毒,生产过程中每隔两小时对设备工器具消毒,消毒方式为“清水冲洗”“清水冲洗后75%酒精消毒”。生产部主管:检验员四川早点来食品有限公司投料记录表部门名称:生产日期班次产品名称规格型
3、号投料记录配料员原(配)料名批次用量原(配)料名批次用量原(配)料名批次用量原(配)料名批次用量原(配)料名批次用量原(配)料名批次用量
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