炖牛肉的做法大全,高压锅炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉的做法

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1、炖牛肉的做法大全，高压锅炖牛肉的做法，萝卜炖牛肉的做法清炖牛肉的做法≮美食原料≯新鲜的牛肉、作料：干辣椒4个、香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。≮美食做法≯1、把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫；土豆板栗炖牛肉-图解新鲜牛肉，切成块，2厘米见方就好。用盐，胡椒粉和料酒（我用的WHISKY）抓允。淹30分钟左右就好。用纱布，把2颗八角，2片桂花叶，一些花椒，一些小茴香包起来，用线扎牢。香草炖牛肉的做法原料：牛肉、洋葱、蒜头、牛肉上汤、马铃薯、红萝卜、香草（月桂叶、百里香、欧芹等）做法：1.牛肉放盐调味，后扑上面粉，然后下锅炒止表面微焦金黄色2.加进切好的洋葱和蒜茸，炒止变金针菇炖牛肉做法

2、：牛肉切细条或切粒，金针菇焯水，葱姜蒜爆锅下牛肉粒，大火翻炒，加金针菇。炖的时候加蚝油和盐，大火烧开改小火炖15分钟。红酒蔬菜炖牛肉炖菜应该算是很容易做的菜了，只要愿意花时间，选择合适的食材组合就可以是既营养又美味的一餐。红酒搭配牛肉味道很香浓，不用担心自己不胜酒力，因为在炖煮的过程当中酒精已经挥发，只剩啤酒炖牛肉香浓的牛肉，一块又一块，不停口，不停口……材料：牛腩2斤半、胡萝卜1根、啤酒500ml、蒜6瓣、姜1块、葱1根、大料3粒、香叶3片、花椒15粒、茴香1小匙、冰糖15克、生抽2一道菜轻松搞定一顿饭--土豆炖牛肉不知其他煮妇有没有这样的困惑，象我这种经常会被韩剧中的那些婆婆妈妈，家

3、长里短所缠住，往往在看得欲罢不能时，就会为了应付一顿饭常规的三菜一汤而伤脑筋，于是不是偷工减料就是马虎了【清炖牛肉】：肉菜何需放油原料：牛腩500克、大料、大葱、姜、蒜。调料：料酒、生抽、盐。做法：1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫；2、葱切段、姜切片；3、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料芫荽炖牛肉原料：牛肋条肉500克、芫荽（香菜）100克、葱结、姜块各25克、八角2克、绍酒20克、精盐3克、味精1克、芝麻油10克、清汤800克。做法：1、将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块番茄炖牛肉番茄炖牛肉原料：牛肉（牛腩或腰窝儿部位的肉都可以）、西红柿一个；配料：葱段、姜片、盐、酱油、料酒

4、、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。做法：1、将牛肉洗净切块，放入清水中将肉紧一下啤酒蘑菇炖牛肉原料：牛腰窝肉一斤半、啤酒两听、蘑菇半斤、白洋葱半个、橄榄油、酱油、盐、糖、鸡精适量。做法：1、牛肉切成一寸见方的块儿；蘑菇从中间一切两半；洋葱切粒；2、将牛肉放入开水中汆出黄花菜炖牛肉原料：黄花菜、干豆角、野木耳、牛肉。做法：1、要把生牛肉、葱段、姜片、花椒一同凉水放入锅里；2、煮开后立刻停火，留肉弃水；3、再次把锅红酒炖牛肉红酒炖牛肉红酒炖牛肉需要的材料（两人份）：主料：牛肉350克（最好用牛腩，牛腱肉）蔬菜：胡萝卜半根、土豆中等个头的1个、洋葱半个、口蘑4朵调料：红酒80毫升、罐装番茄酱2大

5、匙海带炖牛肉海带炖牛肉这几天真是冷了哦，我们这儿最低气温已到零下10度了。穿着羽绒大衣都感觉冷了，鼻子被冻得生疼！今天去超市逛了一次，买了好多吃的东西，哈哈，老毛病又犯了哦，又往家囤积了莲藕炖牛肉莲藕炖牛肉呵呵，该上菜啦！上个星期六炖的牛肉。土土小朋友特别的爱吃，并要求这个星期回家时还想吃这个呢！原料：牛腩600克、莲藕350克。配料：八角3颗、桂皮一小块、草果一个、春节家宴上最给力的红红火火菜-西红柿炖牛肉春节家宴上最给力的红红火火菜-西红柿炖牛肉我看着上面自己个儿乱七八糟写是啥意思都不知道，但好赖我也码这么多字了，您乐意就看看，当一乐，不乐意就看看下面的菜，我开始上春节餐桌上意义非凡

6、——红酒炖牛肉在《朱丽与朱丽亚》中，红酒炖牛肉这道菜蕴含了非凡的意义，红酒倒入锅里呲出的青烟，溅在书页上的小点点，令我十分的向往，甚至可以说是让我即可就有了下厨房尝试一下的冲动。牛年过到了不加红酒加萝卜--萝卜炖牛肉今年，爱烧饭的人都看过的一部电影：JulieJulia（《朱莉与朱莉娅》）。今年，爱烧饭的人都想看的一本食谱：MasteringTheArtOfFrenchCooking（《炖牛肉的小窍门教你怎样炖出美味牛肉孕妇可以吃柿子吗炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然

7、后加盖，改用微火，使汤面上浮油沙锅炖牛肉怎么做？主料：牛肉（瘦）250克辅料：胡萝卜50克洋葱50克调料：番茄酱20克酱油10克盐3克各适量沙锅炖牛肉的做法：1.牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；2.将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至怎样炖牛肉煮牛肉，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。有人认为炖牛肉，好