《健康与化学》PPT课件

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1、第二部分疾病①心血管疾病及其防治1.高血压病2.动脉粥样硬化3.心血管系统药物4.心血管病的预防与膳食3.5疾病1.高血压病血压是指血管内血液对血管壁的侧压力，是血液循环最重要的功能指标。正常血压为120/80mmHg(16/10.6kPa)，随年龄的增长血压增高，我国采用世界卫生组织的统一标准，即收缩压≥140mmHg(18.6kPa)，舒张压≥90mmH8(12.0kPa)，即诊断为高血压。心肌肥厚和心力衰竭，组织和器官供血不足，产生脑卒中(中风)，动脉粥样硬化，肾硬化和肾功能不全及视网膜病变，甚至形成主动脉瘤和破裂。高血压病原发性高血压(95％)继发性高血压(5％)高血压并发症

2、临床表现为心绞痛、心肌梗塞、心脏骤集(猝死)、缺血性心肌病和无症状心肌缺血。2.动脉粥样硬化动脉粥样硬化是指动脉某些部位的内膜下有脂质沉积，同时有平滑肌细胞堆积和纤维基质成分的增殖，逐步发展形成动脉粥样硬化性斑块。斑块部位的动脉壁增厚、变硬，斑块内部组织坏死后与沉积的脂质结合，形成粥样物质，同时管腔变狭窄甚至发生栓塞或闭塞，导致功能障碍。经调查高血压，高胆固醇血症，糖尿病、肥胖、吸烟等易患动脉粥样硬化。动脉粥样硬化发病病因:多病因性疾病，原因还不了解。3.心血管系统药物(1)氯贝丁酯（安妥明、冠心平）降血脂(2)尼索地平选择性地扩张冠状动脉(3)硝酸异山梨酯（消心痛）缓解、预防心绞痛

3、(4)普鲁卡因胺抗心律失常(5)罂粟碱血管扩张(6)利血平（血安平，蛇根碱）兼有降血压及安定作用①限制过量饮食，适当运动，减轻体重。②改善膳食结构，减少钠盐摄人和膳食中的脂肪，限制饮酒、禁止吸烟，增加优质蛋白质的饮食。③劳逸结合，增强健康意识，提倡健康的生活方式，加强体能的锻炼4.心血管病的预防与膳食②癌症与基因治疗1．癌基因和抑癌基因2．致癌物质3．抗癌药物4．人类基因治疗5.我国在癌基因方面的研究癌基因是人体内固有的基因，在正常情况下它们具有十分重要的生理功能。1．癌基因和抑癌基因在受其他因素（如病毒感染、化学致癌物质等）的诱发下，癌基因的一个或几个核苷酸发生了改变，引起癌基因的

4、突变或易位等，即被激活，这种被激活的癌基因生产出大量的异常蛋白而使正常细胞癌变。抑癌基因亦称抗癌基因或肿瘤抑制基因，它的正常功能是防止肿瘤的发生。一旦在某个正常细胞中，抑癌基因失活或丢失而不能行使正常的功能时，这个细胞就可能发生癌变。抑癌基因2．致癌物质致癌的因素物理因素如紫外线、X射线，电离辐射等生物因素如病毒的感染化学因素如化学致癌物质其中80%~85%是由化学因素造成的。到目前为止，已被动物实验证实有致癌作用的化合物有1500~3000种之多，且每年有递增之趋势。根据化合物的结构特征可把分成以下几大类：(1)多环芳香烃常见的有苯并[b]芘、甲基胆蒽等(2)芳香胺β-萘胺、4-氨

5、基联苯等(3)芳香族偶氮化合物4-氨基偶氮苯的衍生物等(4)苯稠杂环4-硝基喹啉-N-氧化物，二苯并[a,j]氮蒽等化学致癌物与食物有关的、危害较大的化学致癌物质有：黄曲霉素、亚硝基化合物、多环芳烃等。(5)甾族化合物可的松、天然或人工合成的类固醇物质或激素(6)N-亚硝基化合物N-亚硝基化合物中80%~90%有致癌活性(7)烷化剂硫芥、氮芥、二氯甲醚等此外，还有一些金属元素、石棉、氯乙烯和霉菌毒素等物质。化学致癌物3．抗癌药物抗癌药物烷化剂如苯丁酸氮芥(chlorambucil)抗代谢药如去氧氟尿苷(Doxifluridine)抗肿瘤抗生素如吡柔比星(Pirarubicin)抗肿瘤

6、激素类如福美斯坦(Fomestane)抗肿瘤植物成分如紫杉醇(Paclitaxel)其他抗肿瘤药如卡铂(Carboplatin)4．人类基因治疗基因治疗是把外源基因导入本身基因有缺陷或缺失的靶组织中，并使外源基因在靶组织细胞中正常表达。基因治疗肿瘤的方法①细胞因子基因治疗。②“自杀”基因疗法。③抗癌基因疗法。③艾滋病与生物技术什么是艾滋病？艾滋病的主要症状感染了艾滋病病毒后的危害艾滋病病毒是一种逆转录病毒治疗艾滋病的药物艾滋病的传播途径预防措施从1981年美国发现首例艾滋病以来，这种被称为“世纪瘟疫”的疾病在世界迅速传播，并已成为全球性的灾难。AIDS是由艾滋病病毒引起的传染病，目前

7、还没有有效的治疗方法。艾滋病病毒侵入机体后，破坏机体免疫力，使感染者变得虚弱，无法抵御各种微生物、寄生虫感染和癌症的侵袭，最终死于各种继发性疾病。艾滋病，英文缩写为AIDS(AcquiredImmunodeficiencySyndrome)，中文全称为获得性免疫缺陷综合征。是艾滋病的病原体，其中文全称为人类免疫缺陷病毒，英文缩写为HIV。HIV侵入人体后，破坏免疫系统，使免疫细胞数量不断下降，机体失去了对疾病的抵抗能力，开始反复出现各种机会性感染。艾滋病病