王老吉夏枯草事件危机案例分析

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1、王老吉“添加门”——危机沟通管理test组员：二、危机发生详细过程及其后果A一、企业总体情况三、企业采取的危机恢复措施及其效果四、总体评价一、企业总体情况行业地位销售发展历史主要产品企业基本情况1995年，加多宝公司成立1999年，在广东东莞长安镇投资扩厂二期2003年，在北京经济技术开发区投资建厂2004年，在浙江绍兴袍江工业区投资建厂2005年，在福建石獅市祥云镇投资建厂2006年，在广东南沙开发区投资建厂2007年，在浙江杭州下沙经济开发区投资建厂2008年、2009年连续兩年获得“全国罐裝饮料市场销售额第一名”2008年，在广东清远投资建厂，投资

2、金额1.5亿美元。2011年，追加投资5000万元2011年，在广东樟木头投资建厂。2012年，在湖北仙桃投资建厂，投资金额20亿元。主要产品加多宝旗下主要产品是红色罐装王老吉。为中国老字号民族品牌，拥有超过170年历史，是凉茶行业的第一大品牌，由纯中草药配制，清热降火的功能独特。销售网络遍及中国大陆30多个省、市、自治区，并销往东南亚，欧美等地。企业基本情况加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业。1995年推出第一罐红色罐装《王老吉》，1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。为配合开拓全国市场策略，集团分别在北京、浙江、福

3、建、青海设立生产基地。集团分别在1999年在广东省东莞市长安镇设立《广东加多宝饮料食品有限公司》，2003年在北京经济技术开发区成立《加多宝饮料集团》、2004年在浙江省绍兴市成立《浙江加多宝饮料有限公司》。广东加多宝饮料食品有限公司是香港加多宝集团在大陆地区设立的独家投资公司。公司正式成立于一九九九年十二月。公司总部坐落于风景秀丽的广东省东莞市长安镇，毗邻深圳。占地约一百亩，一期厂房面积约一万平方米，投资额达二亿多元，二期投资额逾三亿元，总投资额超过六亿元。企业销售国家统计局中国行业企业信息发布中心3月发布的统计数据显示，继2007年夺得全国罐装饮料销

4、量冠军后，加多宝集团生产的红罐王老吉再次成为2008年度全国罐装饮料市场销量第一名，续写了“中国饮料第一罐”的销量奇迹。经过近几年的快速发展，王老吉几何级的增长使王老吉迅速跃升为中国饮料行业销量最高、品牌影响力最大的品牌之一。具体有木有影响…未知，木有相关数据。行业地位：以红色为主打色的王老吉是中国凉茶市场上的行业老大，占据中国市场80%的市场份额，其行业巨头地位目前无人能及。凉茶行业的竞争愈演愈烈，王老吉虽然先入为主的占据了灌装凉茶的老大的位置，但是其后继者也在不断的追赶，和其正凉茶无疑是王老吉的最强劲的对手，凭借雄厚的实力已经在全国范围内展开攻势。二

5、、危机发生详细过程及其后果2003年，被传可预防SARS的凉茶业大为振兴，王老吉也借此良机突飞猛进，年销售额以接近一倍的增幅上涨。2005年4月，职业打假人刘殿林以王老吉凉茶含夏枯草为由提起诉讼，2007年，重庆市民况力彬饮用王老吉凉茶后出现头晕，也以添加夏枯草违反《食品卫生法》为由将王老吉告上法庭。2009年4月13日，浙江杭州的品牌策划人叶征潮起诉王老吉，称自己的胃溃疡是由于饮用王老吉所致。向王老吉的生产商——浙江加多宝饮料有限公司发去律师函，要求对方立即停止生产销售未注明“不适宜饮用人群”的王老吉系列饮品。4月29日，加多宝公司一位主管通过媒体回应

6、，其生产的红色罐装王老吉是“植物饮料”，已经获得卫生部门颁发的许可证，属于普通食品。5月11日，国家疾控中心营养与食品安全所给红罐王老吉定了性：王老吉中的有些成分和原料，不在食品安全法已经规定的既是食品又是药品的名单之列广东省食品行业协会力挺夏枯草。称根本不存在添加物违规问题。5月13日，加多宝集团发表声明表示，“我公司生产的红色罐装王老吉凉茶饮料已在罐体上明确了产品的属性为‘植物饮料’，并获得了卫生行政部门颁发的卫生许可证，是经卫生行政部门许可生产的普通食品。5月14日——也就是叶征潮提起诉讼的这一天，卫生部在其官方网站公布了《关于王老吉凉茶有关情况的

7、说明》，认定王老吉添加“夏枯草”是经过备案的。“添加门”事件发生之后，迅速点燃了众多媒体的兴奋点，在客观报道的同时，各种各样的谣言与攻击也铺天盖地而来，让王老吉一时间背负着巨大的舆论压力。2010年3月15日，卫生部公布2010年第三批新资源食品目录，其中包括夏枯草、布渣叶、鸡蛋花三种凉茶原料。这意味着加多宝集团、广药集团等凉茶生产企业可以合法地使用以上原料。添加门事件拉下帷幕…6月1日《食品安全法》实施！！！网络蔓延4月13日4月29日5月11日（定性）5月12日（广东省食品行业协会出现）5月13日（加多宝声明）5月14日（卫生部）生产经营的食品中不得

8、添加药品，但可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。三、企业采取的危机恢复措施