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时间:2019-06-15
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1、大家喜欢喝咖啡吗?星巴克Starbucks星巴克董事长:舒尔茨简介:星巴克的董事长、首席战略总监。1952年,霍华德·舒尔茨出生在纽约和布鲁克林区。美国北密歇根大学毕业1975年进入施乐公司工作。1982年,成为星巴克的市场部和零售部经理1986年,离开星巴克开设了自己的第一家咖啡店。1987年舒尔茨召集一批投资者买下星巴克公司。1992年,星巴克在美国上市。星巴克咖啡1999年进入中国,积极致力于将中国做成在美国之外最大的国际市场。2006年,舒尔茨跻身于《福布斯》400富豪榜,身家在10亿美元以
2、上。人物传奇在西雅图,世界首富比尔·盖茨的父亲总喜欢谈论一名来自他故乡,并取得非凡成就的年轻人,他就是开拓星巴克咖啡帝国的霍华德·舒尔茨。老盖茨退休前是镇上最大的一家律师事务所的合伙人,公司碰巧也是舒尔茨的法律事务代表,当时的舒尔茨还只是一位充满事业心的年轻人,一心想发展咖啡业。“作为一名职业律师,如果看到一个舒尔茨这样的人,带来诸如星巴克事业计划的时候,他的眼睛肯定会为之一亮,”老盖茨回忆道,“舒尔茨有着罕见的才干,他做事坚韧不拔,为人正派。他是一个传奇。”舒尔茨的儿时:星巴克boss,他来自贫民
3、区,来自犹太人家庭,在纽约贫民区长大。他与家人挤在一个狭窄的小公寓里,与兄弟姐妹分享着一张小床。屋外地面肮脏不堪,飞往肯尼迪机场的飞机在上空无情地吼叫。这里除了犹太人外,还居住着来自意大利、爱尔兰和非洲的移民。正是在这样的恶劣环境下,舒尔茨度过了童年生活,同时也造就自己强悍性格,一副天不怕地不怕的样子。他的故事故事一:舒尔茨经常讲述一件他小时候发生的事。有一天当他一进家门,就发现自己那位靠打杂工维持生计的父亲躺在了床上,原来他的脚踝断了。从此他也失业了,由于没有医疗福利,家里的经济更加拮据。“我永远
4、忘不了这一幕,我父亲是个快垮掉的蓝领工人,他的价值没有得到体现,没有受到尊重,这使他觉得很辛酸和愤怒。所以我下定决心绝不会让这种事情发生在我的雇员身上。”舒尔茨说。这也就是为什么连许多兼职的星巴克员工都享有全部医疗福利的原因。是美式足球让舒尔茨有机会走出布鲁克林。后来舒尔茨被北密西根大学的野猫球队录用了,并且获得了奖学金,由此也成为家里第一位上大学的人。虽然北密西根大学的冬天异常的寒冷,至少舒尔茨的未来充满了希望。故事二:听一个人说故事,你可以了解他的心事。在星巴克,霍华德·舒尔茨说的是牛奶的故事。
5、每天,星巴克都要售出数百万杯的拿铁和卡普奇诺,消耗大量的牛奶[1]。为了保证咖啡的品质,舒尔茨禁止门店使用前一天剩下的奶泡。这也意味着,星巴克每天都得把价值数百万美元的牛奶倒入下水道。于是,聪明的店长们开动脑筋,终于找到了解决方法。他们在蒸馏机里打上刻度,这样就能掌握奶泡的用量。“我们还能想出多少类似的‘刻度线’?”舒尔茨说:“现在,发明这条线的人已经成了传奇的一部分。”这一方法本稀松平常,但在舒尔茨眼里却带上了传奇色彩。星巴克数年来迅速扩张,在管理上一直奉行放任自流的政策。舒尔茨靠直觉行事,他的星
6、巴克走的是一条别人很少走的路。故事三: “你真的去过这么多星巴克吗?你是星巴克最忠实的顾客!”霍华德·舒尔茨满脸意外,嘴里啧啧不停。2006年12月11日下午,近年来频频访华的星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨,在复旦大学演讲[2]。数百名学生挤满了光华楼吴文政报告厅。一位学生站起来给这位咖啡帝国的掌门人一个意外。这位男孩子说,他每到一个国家、一个城市都会光顾当地的星巴克,并盖上该店的印章。舒尔茨似乎并不相信:“是吗?”这个学生立刻拿出一本贴满了星巴克分店印章的册子。舒尔茨听说过有人在星巴克门口跪下感谢
7、这个城市有星巴克的故事,也曾经目睹过日本一家门店前大清早就排长队买咖啡的情形,但并没有听说过收藏星巴克门店印章的人。满脸惊讶的舒尔茨快步从讲台走下去,接过册子,问道:“需要我在上面签名吗?”1982年路过星巴克被店里飘出来的香味吸引的舒尔茨,当时肯定想不到,24年后,会在中国遇到星巴克超级Fans。事业的开启然而当他知道自己的足球生涯并没有什么奔头后,舒尔茨就把全部精力放在了学习上。1975年他获得商学学士学位后,便进入施乐的纽约分公司谋得一份销售员的工作,对于当时还要偿还学校债务的学生而言,算是一
8、份美差了。可不久,他又跳槽到一家进口瑞典厨具的公司,成为该公司美国分部的副总裁。在销售产品时,他发现位于西雅图的一家叫“星巴克”的小公司在他那里购买了很多台煮咖啡器。他感到很好奇,便亲自到西雅图看个究竟。在那里他看到了专门销售现煮咖啡、香料及其他咖啡制成的调味品的星巴克。很快,舒尔茨就意识到,自己今后的一生都要和咖啡打交道了。当时的星巴克成立于1971年,一直精心经营咖啡豆、茶叶和香料,其规模不大,只有4家分店。当舒尔茨到来时,星巴克还只是专注于出售高质量的咖啡豆,没
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