人教版语文八下《吆喝》

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1、《吆喝》——咂摸“京味吆喝”的味道授课人：宜昌市第十九中学张玉萍教学目标：1、品读吆喝，读出吆喝味，体会作者对吆喝的怀念之情2、关注日益减少的民俗文化，渗透抢救民俗文化的意识。教学重点：品味吆喝，读出吆喝的味与情教学难点：深入体会作者隐含的保护民俗文化的意识。一、导入：同学们在生活中听见过吆喝声吗？谁来给大家学一下？这是我们身边的吆喝，你们听过北京的吆喝声吗？今天，就让我们随着作家萧乾的脚步，走进老北京的胡同里，聆听这座古老城池的心跳，品味老北京最有特色的声音——吆喝。二、浅尝吆喝品其味首先，请大家大声诵读课文，勾画出文中的吆喝，并思考：文中给我们

2、介绍了那些吆喝声？你认为文中谁最会吆喝，为什么？（大屏幕展示问题）预设：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。“蒸儿又炸，油儿又白搭……”儿话音读得真地道，儿话音可是检验北京话地不地道的试金石呢，这篇文章就是用老北京的方言写老北京的吆喝,为什么让你流口水？ （介绍了制作的过程和方法，好吃，香 ）“喝了蜜的大柿子”“蜜”写出了甜 【师】除了甜还能读出什么？还有哪个字用得好？ 生“喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，连心里都是甜的。 【师】厉害！一个字就品出了味甜

3、、汁多、个大。能不能试着读读，读出味甜，个大的味道来？“烤白薯哇，真热乎！”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声“热乎”，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个 【师】不能不去买，烤白薯这么诱惑人？我们一起来读读，读出诱惑（齐读烤白薯这一段.） “葫芦——刚蘸的！”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃 不同的吆喝人，方法不同，用词也不一样，课文还有一处也是说葫芦，老师觉得也很让人眼馋了。“葫芦——冰塔儿”用了一个比喻，“冰 ”写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃 。“塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小 。“萝卜赛过梨”

4、梨有何特点？甜脆“栗子味白薯”香糯将两者的优点结合在一起了小结：这可真是老北京才有的特色风味儿，特色风情呀 。这小小的吆喝词，真可谓手法多样，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。下面让我们来听一听原汁原味的老北京吆喝，感受一下京腔京韵的魅力。（播放音频，配相应的老北京商贩插图）诱人的吆喝词，动听的吆喝调 ，令人惊叹。在作者眼里，这些吆喝人就是一个个身怀绝技的民间艺术家，他们的吆喝只是简单的叫卖吗？而是什么？ 声乐艺术[板书]三、深嗅吆喝悟真情同学们会把身边街头小贩们的吆喝声称之为“艺术”吗？作者将其称之为“叫卖艺术

5、”，显然，这名称里倾注了作者特殊的情感。请同学们仔细品读文本，画出表现出作者情感的词语、句子或者是一处细节，说一说这里蕴含了作者对北京吆喝怎样的感情呢？（预设板书：对童年生活的怀念记忆、对吆喝本身的喜爱）小结：一声声吆喝，是作者记忆深处的生活再现，它承载了作者的童年趣事，承载了老北京的淳朴民俗，承载了一个时代的印记，作者热爱吆喝里所承载的过去，亦热爱吆喝本身。当那么多曾陪伴他成长的吆喝，渐渐从耳畔消失时，他的心情是怎样的呢？PPT显示：现在北京城倒还剩一种吆喝可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没有失传。小结：通过同学们的细细揣摩，我们感受到了作者内心的情

6、感，有些怀念、有些愉悦高兴，还有些惋惜无奈（板书：惋惜、庆幸）四、追忆吆喝觅真意萧乾曾说过：《北京城杂逸》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的和旧的北京城之间，以抚今追忆的心态来书写我的一些怀念和感触。也许有些怀念只有在时光的慢慢流逝中才越见美丽，有些愉悦只有经历了人世的沧海桑田后才能体会，有些道理是要沉淀生活的精华，然后一个人在一个月圆星稀的夜晚独自慢慢品尝，那么，对于作者而言，吆喝究竟意味着什么？三、小结：小贩们的这种吆喝，这种普通的市井生活，是滋养我们生命得以生存的基础。作者那一代人在这样的吆喝声中渐渐长大，岁月在声声吆喝慢慢流逝，它是老北

7、京特有的民俗文化。我们每个地方都有着各具特色的民俗文化，正是这些民俗文化汇集形成了中华民族的文化根基，这也是我们民族屹立于世界民族之林的根本所在。所以对于作者而言，吆喝不仅仅只是一种叫卖艺术、他逝去的童年生活，更是一种宝贵的民俗文化。而如今，这种文化却在逐渐消失，他希望能够唤醒人们保护民俗文化的意识。四、板书设计：