语文人教版八年级下册端午的鸭蛋（梁燕婕）

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1、《端午的鸭蛋》教学设计广州市番禺区市桥桥城中学梁燕婕学习目标:1、通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。（重点）2、以读促写，从作者对家乡美食的娓娓道来中感悟对家乡的深厚感情，并积累写作的素材，学习点写作的方法。学法指导:本文是一篇散文，曾有人评价汪曾祺的散文颇有“胡同味”，这主要是指汪曾祺散文中所显示的一种综合的北京胡同的地方特色：它既表现在取材、构思和抒情习惯上的通俗性，同时在语言上也具有北京胡同的京腔京调的韵味。再从深层次来看，这“胡同味”蕴含着汪曾祺对传统文化的理解和选择。所以学习这篇文章我们就从感悟“

2、传统文化”和“语言特点”两方面入手。一、自主预习1读准下列划横线字的读音腌门楣苋菜籍贯城隍庙肃然起敬囊萤映雪2、根据意义写词语莫名其妙：曾经沧海难为水：囊萤映雪：3、查找资料，了解作者汪曾祺。二、学习研讨1、作者家乡的端午节有哪些风俗(原文上单横线画出来)？什么风俗是高邮特有的(原文中打？2、作者家乡——高邮的鸭蛋有什么特点？（文中2、3段）表达了作者的什么情感？3、孩子们是怎样玩鸭蛋的？（文第4、5段）表达了作者的什么情感？三、实践演练汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：①平淡而有味；②用适当的方言表现作品的地方特色

3、；③有淡淡的幽默。阅读片段，并观看《南方黑芝麻糊》的视频，回忆家乡的美食，写一段文字。妃子笑荔枝早熟，很早就上市了。它的果皮绿中带红，用手剥开外皮，果肉便出现在眼前，十分诱人。吃起来甜甜的，略带一点点酸味。深得唐明皇宠幸的杨贵妃爱吃荔枝，成就了“妃子笑”的千年美名。题目：家乡味道n要求：有感情地介绍一道家乡美食，写出“家乡的味道”，300字左右。5.拓展阅读:说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”（煤油不打气炉）上，和炉子都熏得乌黑

4、乌黑，越显出豆腐的白。这是晚上，屋子老了，虽点着“洋灯”，也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了，父亲得常常站起来，微微地仰着脸，觑着眼睛，从氤氲的热气里伸进筷子，夹起豆腐，一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手，但炉子实在太高了，总还是坐享其成的多。这并不是吃饭，只是玩儿。父亲说晚上冷，吃了大家暖和些。我们都喜欢这种白水豆腐；一上桌就眼巴巴望着那锅，等着那热气，等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。(——朱自清《冬天》)