1.旅游人力资源管理讲稿

《1.旅游人力资源管理讲稿》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、讲稿课程名称：旅游人力资源管理课程类型：□理论课□理论、实践课□实践课学时：68学分：授课教师：麻红晓授课班级：07旅游管理授课学期：2008至2009学年第2学期教材名称：旅游人力资源管理参考资料：1．人力资源管理2．企业管理3．管理学原理2009年2月26日45第一章旅游人力资源管理导论第一节人力资源管理概述1.人力资源的概念和特征人力资源的概念什么是人力资源，学术界尚存在不同的认识和看法。一般认为人力资源是指能够推动整个经济和社会发展的劳动者的能力，它反映一个国家或地区人口总体所拥有的劳动能力。人力资源包括数量与质量两

2、个方面。1）人力资源数量2）人力资源质量人力资源的特征1）生成过程的时代性。2）开发对象的能动性。3）使用过程的时效性。4）开发过程的持续性。5）闲置过程的消耗性。6）组织过程的社会性。2.人力资源管理的概念和重要性人力资源管理概念45通过不断地获得人力资源，把得到的人力整合到组织中而融为一体，保持和激励他们对本组织的忠诚与积极性，控制他们的工作绩效并作相应的调整，尽量开发他们的潜能，以支持组织目标的实现，这样的一些活动、职能、责任和过程就是微观人力资源管理。它具体包括以下几个环节：1)获取。2）整合。3）保持与激励。4）控

3、制与调整。5）开发。45第二节人力资源管理理论的形成和发展1.早期人力资本理论¡1.古典经济学中人力资本思想的萌芽¡威廉·配第首先提出了劳动创造价值的观点¡亚当·斯密继承和发展了配第劳动创造价值的理论¡李嘉图同样进一步发展了劳动创造价值的理论¡马歇尔是古典政治经济学的集大成者¡2.马克思关于人力资源管理的基本观点¡1）马克思继承和发展了古典政治经济学关于劳动创造价值的理论¡2）马克思论述了复杂劳动比简单劳动可以创造更多的社会财富¡3）马克思提出了劳动力的价值构成理论。2.从西方管理理论的发展看人力资源管理的发展演变1.科学管

4、理阶段的人力资源管理(19世纪末一20世纪30年代)451）泰罗的人力资源管理2）法约尔的人力资源管理2.行为科学阶段中的人力资源管理(20世纪30--60年代)行为科学的发展分为两个阶段。1）人际关系阶段的人力资源管理思想2）行为科学阶段的人力资源管理3.管理科学阶段中的人力资源管理(20世纪60--70年代)管理科学理论有如下主要特点：1)生产和经营管理各个领域的各项活动都以经济效果好坏作为评价标准，即要求行动方案能以总体的最少消耗获得总体的最大经济效益。2)使衡量各项活动效果的标准定量化，并借助于数学模型描述事物的现状

5、及发展规律，找出最优的实施方案，摒弃单凭经验和直觉确定经营目标与方针的做法。3)依靠电子计算机进行各项管理。组织经营范围的扩大、决策问题的复杂化、方案选择的定量化，都要求及时处理大量数据和提供准确信息，而这些只有借助计算机才能做到。4)强调使用先进的科学理论和管理方法，如系统论、信息论、控制论，以及运筹学、概率论等数学方法或数学模型。4.现代管理科学阶段中的人力资源管理(20世纪70年代以来)45这一阶段的鲜明特点，一是科学技术的迅猛发展，高科技信息产业引起知识经济的诞生；二是经济更进一步全球化，使竞争更趋激烈。这使得组织对

6、文化素养高的白领员工的依赖加强，迫使管理中的人性观从理性经济人假设再度向社会人及自我实现人假设转变。¡这一时期有关人性假设的理论是以超Y理论为根据的。¡这一阶段，在人力资源管理方面，主要是强调系统权变的理论。第三节旅游企业的人力资源管理1.旅游人力资源管理的内涵¡旅游人力资源管理，是指运用现代科学技术和管理理论，对旅游人力资源的取得、整合、调控等方面所进行的一系列管理活动，以实现旅游组织的目标。因此，旅游人力资源管理是实现旅游组织目标的一种手段。2.旅游企业人力资源管理的特点¡1．一种全过程的管理¡2．一种全员性的管理¡4．

7、一种科学化的管理¡3．一种系统性的管理3我国旅游企业人力资源管理面临的问题与挑战¡1．处于上升趋势的旅游企业人工成本¡2．旅游企业高水平的管理人才资源供不应求¡3．对人力资源重使用轻开发¡4．重智商开发，轻情商开发和潜能开发45¡5．人才高消费与人力低凑合并行¡6．员工培训效果不理想第二章旅游人力资源规划第一节旅游企业人力资源规划概述1.旅游企业人力资源规划的概念旅游企业人力资源规划是指旅游企业为了实现企业的战略和目标，评估企业现有人力资源的优势和劣势，分析影响企业内外部环境的各种因素，预测人力资源的需求及劳动力市场的供给情

8、况，制定相应的政策和措施，使企业能够及时获得所需要的人力资源，同时使员工与企业一同成长和发展。2.旅游企业人力资源规划的种类¡1.按时间跨度划分旅游企业人力资源规划可分为短期规划、中期规划和长期规划。¡2.按适用范围划分旅游企业人力资源规划主要可以分为战略性人力资源规划和战术性人力资源规划