思源员工手册

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1、梦都城国际员工手册目录第一章总经理致辞第二章酒店简介第三章组织结构1、运作模式2、机构设置3、级别划分第四章培训与发展1、入职培训2、岗位培训3、语言培训4、督导管理技巧培训5、安全与消防培训6、其他培训7、外派培训第五章劳动条例1、招用标准2、用工分类3、体格检查4、试用期5、工期时间1、发薪方式2、薪金条件3、薪级4、调职与升职10、解除劳动关系11、辞职12、裁员13、续约14、离职15、近亲聘用第六章员工守则1、严于职守2、雇员关系3、工期态度4、十条礼貌规则5、仪表、仪容6、员工铭牌、员工证、实习证7、员工衣柜8、制服9、考勤卡10、个人资料11、遗失物品补领手续12

2、、处理投诉13、保密14、爱护公物、保持环境卫生清洁15、拾遗16、员工餐厅17吸烟第七章员工福利1、休息日2、法定节假日3、年假4、结婚假5、慰唁假6、产假7、计划生育假8、病假9、事假10、工伤或死亡11、医疗福利12、膳食安排13、康乐活动14、季度最佳员工15、生日贺金或贺礼16、员工培训17、养老保险18、失业保险19、其他福利第八章奖惩条例1、奖励、晋升2、纪律处分3、四类过失4、乙类过失5、丙类过失第九章安全守则1、防火与火警2、意外灾害3、自然灾害4、雇员安全第十章修改与解释第一章总经理致辞各位同仁：首先，我谨代表梦都城国际酒店管理工作当局对你的加盟表示热烈的欢

3、迎和衷心的祝贺！让我们从今天一始携手并进开创梦都城国际灿烂的明天！梦都城国际酒店是中国改革开放和社会主义建设中牟县的一个标致性酒店。我们已经拥有了四星级的硬件，由四川蜀府酒店管理有限公司提供专业化管理，因而我们也将拥有超四星级的软件！在梦都城国际酒店，我们奉行严格、高效、求实、创新的工作作风：秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨，全力达到顾客、酒店、员工三者的和谐统一及各自需求的最大满足；我们的目标是：让顾客、员工满意，创酒店辉煌业绩。作为梦都城国际酒店的一名员工，您将在自己岗位发挥必不可少的作用，为使您尽快适应新环境，工作愉快，熟悉受聘期间有关事项，请您仔细阅读这本《员工手册》，

4、并妥善保荐。再次欢迎您加入我们这个大家庭，并预祝您在酒店期间工作顺利。第二章酒店简介中牟梦都城国际酒店取名于“梦都城国际”，是斯达福集团投资5000万余元兴建，特聘四川蜀府酒店管理有限公司管理。酒店位于中牟新城区与汽车产业园区相临，占地面积1万平方米，建筑面积13880平方米。拥有各类客房169套，超大面积的阳光中餐厅、宴会厅可同时容纳300人就餐、餐厅包间风格各异，设有大小会议室共2个，茗香咖啡厅等功能，层顶配有练习高尔夫球场，名贵花木相伴，酒店停车场绿化面积达40%以上。梦都城国际酒店以其雄伟的气势、独具特色的建筑风格，豪华的装修、考究的布局、精巧的绿化打造出中牟的一道亮丽

5、的风景线。第三章组织结构1、运作模式酒店在董事会的领导下，按垂直领导、逐级汇报、不越级办事的模式运作。2、机构设置酒店按精简高效的原则设置公关营销部、房务部、餐饮部、财务部、人力资源、工程部、安全部共七个部门。3、级别划分酒店自上而下设以下级别：总经理副总经理总监A级部门经理B级部门经理A级部门主管B级部门主管A级部门领班B级部门领班资深员工一般员工临时工实习生共十三级。第四章培训与发展为充分激发员工的最大潜质，我们为员工提供培训发展和晋升的机会，让员工在各自的岗位上，各尽所能，为梦都城国际的发展的辉煌而努力。1、入职培训自新员工入店和第一天起，所有新员工均须通过综合的入职培训

6、。其中包括酒店及管理概况介绍、礼貌课程、仪容仪表、酒店规章制度、消防安全知识、对客服务、销售推广等培训。2、岗位培训根据工作的要求和梦都城国际酒店的服务标准员工将被安排参加由部门组织的岗位技能、技巧培训。3、语言培训在工作需要的前提下，我们将组织员工进行英语或其他语言培训。4、督导管理技巧培训初级管理人员（一般员工提升为领班前）必须参加此课程，从而掌握基本的管理知识和技巧，管理好下属，实现组织目标。1、安全与消防培训所有员工必须无条件参加安全消防知识培训，以保证酒店客人和员工的安全。1、其他培训根据岗位及员工个人发展的需要，我们还同时设有岗位互换培训、管理讲座等多项培训项目，并

7、不断增加培训项目和逐步扩大培训范围，使我们的服务水准不断提高。2、外派培训员工中的骨干力量将不定期送往沿海及港澳地区进行参观、学习，以使酒店管理紧跟酒店业的发展、变化。第五章劳动条例1、招用标准本酒店招用员工的原则，主要视其对工作是否合适而定，并以该工作的业务常识与有关工作经验及个人品质行为为甄选标准，实行公开招用，自愿报名，全面考核，择优录取。被录取者必须经酒店指定的卫生防疫站检查身体合格后，并持有劳动管理部门规定所需和证件方可获正式录用。1、用工分类根据政府对劳动用工的有关规定，本酒店用