鱼病培训教材(张素芳) (PPTminimizer)

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1、成都芳草药业有限公司中国鱼病研究会常务理事张素芳教授企业创始人:张素芳教授中国鱼病研究会常务理事 四川省水产研究所及畜牧兽医学院 从事水产病害防治研究和教学工作近30年现任芳草药业有限公司董事长提纲一、概况二、新鱼病(中毒、烂鳃、出血)三、微生态制剂四、藻类五、国标渔药六、预防鱼病七、治疗鱼病概况:农业部政策实行GMP地标升国标禁止肥水养鱼商品鱼实行市场准入制第一批国家标准鱼药104种HACCP正在认证中………我国鱼病的种类共126种2005年因鱼病造成的损失总计151亿渔药的发展方向中草药渔药微生态制剂免疫苗中草药鱼药:(1)超微粉中草药(破细胞壁);(2)萃取中草药——

2、酒精萃取,水萃取;(3)纳米中草药:(直径:20—100nm)。微粉的特性良好的溶解性分散性吸附性粗细二、新鱼病1、中毒2、PH升高的危害3、烂鳃4、出血中毒鱼类中毒症状:一、头大二、眼突三、晒背四、乱串一、头大二、突眼三、晒背四、乱串致病因素残饵化肥排泄物粪肥危害a、亚硝酸盐浓度积累至0.1mg/L,鱼虾的呼吸作用由鳃丝进入血液,鱼虾红细胞数量和血红蛋白的数量逐渐减少,血液载氧能力降低——组织缺氧b、氨氮含量超过0.2mg/L,氨氮的毒性是随着温度和PH值升高,毒性增强。c、PH大于7时水中氨氮几乎都以分子形式存在,会腐蚀鱼虾鳃部组织。d、PH小于7时水中氨氮几乎以离子形

3、式存在,削弱其血液载氧能力,尽管水中含氧量高,还会造成鱼虾生理缺氧症状,经常浮头。e、硫化氢可以与水底泥中的金属盐结合形成金属硫化物,致使池底变黑。加新水生石灰????PH值增高的危害1、水中有机质、养分减少;2、水中经济水生生物的种类明显减少,有的甚至没有经济种类生存;3、二氧化碳枯竭,从而使碳酸氢盐不断形成碳酸盐粉末的现象。使库水或池水变为白色;4、大量滋生蓝藻治疗方法:用芳草降碱素烂腮各种烂鳃病的症状a、细菌引起的烂鳃病b、寄生虫引起的烂鳃病c、鳃霉引起的烂鳃病d、营养性烂鳃病e、药害引起的烂鳃病f、水质恶化引起的烂鳃细菌性烂鳃寄生于鱼鳃的指环虫返回返回鳃霉病显微镜下

4、菌丝体鳃霉引起的烂鳃营养性烂鳃返幻灯片27回药害造成的烂鳃返回水质恶化引起的烂鳃返回误区动网先用外用药出血病1、鮰鱼败血症;2、草鱼出血病;3、鲫、鳊鱼出血病;4、花白鲢出血病;(一)叉尾鮰败血症返回(二)草鱼出血病当年草鱼种出血病案例a.以草鱼赤皮病的区别b.预防为主c.免疫苗使用返回(三)鲫、鳊鱼出血病鲫鱼体表、胸鳍等出血鲫鱼腹部出血镜鲤全身出血黄尾鲴下颌、腹鳍出血返回(四)花白鲢出血病案例病原体的争论细菌:孙其焕等(1991)报导:嗜水气单胞菌温和气单胞菌周月秀(1991)报导:斑点气单胞菌徐伯亥(1991)报导:鲁克氏耶尔森氏菌弧菌治疗技巧:(水库)鲢鱼眼睛、头部、

5、胸鳍充血返回三、微生物制剂(一)、微生物制剂的种类(二)、储存(三)、使用(四)、质量(五)、错误(1)芽孢杆菌:好氧菌,溶氧4kg/L以上.繁殖快,能促进硅藻、绿藻生长.对高温、干燥、化学物质有强大的抵抗性芽孢杆菌①枯草芽孢杆菌:可提高动物对钙、磷、铁的利用,促进维生D的吸收.②纳豆芽孢:能分解蛋白质、碳水化合物、脂肪等.使发酵产品中富含氨基酸、有机酸、寡糖等.(2)硝化细菌:20多个小时才能繁殖一代,放入水中需要4~5天后才能有效果.使用时不需要活化,不需要加糖.自养菌(利用无机碳)原理:①氨亚硝化菌亚硝酸②亚硝酸+金属离子亚硝酸盐③亚硝酸盐+胺类亚硝胺(致癌)④亚硝酸

6、硝化菌硝酸盐(营养物)(3)反硝化细菌反硝化细菌:把硝酸盐或亚硝酸盐转成氮气而释发出来。多用于处理底泥。(4)乳酸菌:产酸能力强,不耐高温,不宜添加到饲料中.(5)革兰氏阳性放线菌群:属好气性菌群。它能从光合细菌中获得基质,产生各种抗生素及酶,直接抑制病菌,促进有益微生物增殖(6)硫化细菌:能将无机硫化物氧化为硫酸的自养型细菌,并从氧化无机硫中获得能量。(7)酵母菌:属于真菌的单细胞生物,含有较高的氨基酸、维生素等营养成份。(8)光合菌是能进行光合作用的一类细菌.能吸收水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢和有机酸等有害物质,抑制病原菌生长。(9)EM菌:EM为有效微生物群的英文缩

7、写。是由光合细菌、乳酸菌、酵母菌等多种有益菌种复合培养而成的微生物群落,它们能通过共生增殖关系组成复杂而又相对稳定的微生态系统。二、储存温度应在15℃以下,高温会繁殖,使用时已进入衰败期.三、使用幼苗开食,食性转换,快速生长,季节变化,鱼病高发期.尽早用,长期用.四、质量菌种鉴定混乱,菌种传代,扶壮五、错误在水体直接加糖,后期导致水体发黑.四、藻类生态氧—用高科技产品培藻,产生氧.一、藻的分类:11个门(蓝藻门、金藻门、黄藻门、硅藻门、甲藻门、隐藻门、裸藻门、绿藻门)1、藻类的变动:环境、时间、季节、人类干扰.蓝藻

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