课题一,物质的变化和性质

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1、封面人教社义务教育教科书九年级化学——第一单元课题1物质的变化和性质千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？身边物质变化钢铁生锈牛奶变质引入世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化有什么本质区别，如何区分他们呢？新课实验观察记录（P6实验1-1）实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成⑴液态的水液态的水⑵蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾⑶蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀⑷颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷

2、变液体由块状变粉末无有有无P6实验1-1⑴：水的沸腾把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上（如图1—1）。在试管底部小心加热至水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象。铁架台试管酒精灯玻璃片图1-1无P7实验1-1⑵：胆矾的研碎取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用杵（cǔ）把胆矾研碎,观察并记录胆矾发生的变化。杵研钵图1-2实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成⑴液态的水液态的水⑵蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾⑶蓝

3、色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀⑷颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等P7实验1-1⑶：胆矾与氢氧化钠反应在２支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量的水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向２支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。有水蒸气放出遇冷变液体无由块状变粉末无有蓝色沉淀生成有有气泡放出，石灰水变浑浊有思考：⑴、⑵两个实验中物质的变化有什么共同特征？⑶、⑷两个实验中物质的变化有何什么同特征？⑴⑵和⑶⑷有何本质的区别？P6实验1-1⑷：石灰石与盐酸反应如图1—3所示，在盛

4、有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化。烧杯澄清的石灰水图1-3没有生成其他物质的变化(P7画)状态、形状、大小的改变。(抄)矿石粉碎、三态变化、气球爆炸灯泡发光、酒精挥发等。没有其他物质生成。(画着重号)生成其他物质的变化(P8画)。颜色改变、放出气体、生成沉淀。同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等（P8画）。腐烂、生锈、燃烧、光合作用、呼吸作用、火药爆炸等。(抄)有其他物质生成。(画着重号)物质变化⑴定义：物理变化⑶现象：⑷举例：⑵特征：⑴定义

5、：⑶现象：⑷举例：⑵特征：化学变化一、物理变化和化学变化（P6）想一想：化学变化中伴随哪些现象？有这些现象出现的变化一定是化学变化吗？注意：化学变化中伴随发光、放热等现象，但有这些现象出现的变化不一定是化学变化。(抄)判断下列变化的类型（P101答题标准）雪的形成云的形成燃放烟花物理变化，无新物质生成化学变化，有新物质生成物理变化，无新物质生成化学变化，有新物质生成牛奶变质蜡烛燃烧过程有什么变化？思考一下石蜡溶化、汽化是物理变化；石蜡燃烧生成二氧化碳和水是化学变化。物理变化和化学变化的区别、联系物理

6、变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化根本区别（本质区别）___其他物质生成___其他物质生成外观现象状态、形状、大小的改变变色、生成沉淀、放出气体发光、放热、吸热等相互联系无有二者常常同时发生，在化学变化中一定有物理变化，而物理变化中不一定有化学变化。⒈下列说法不正确的是（）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。C练习⒉下列变化有一种变化与其它三种变化类型不同，这种变化是（）A．汽油挥发B

7、．粉碎矿石C．水变成冰D．木材燃烧D练习⒋下列变化属于化学变化的是（）A．灯泡发光B．空气液化C．光合作用D．海水晒盐⒊下列变化属于物理变化的是（）A．食物腐败B．钢铁生锈C．瓦斯爆炸D．锅炉爆炸C⒌镁带在空气中燃烧的现象为：A．产生耀眼的白光B．放出大量的热C．生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。化学变化CD目标学习目标⒈知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化；1、课外作业：记忆元素周期表前20号元素符号、名称2、书面作业：P102-3生活中的小常识1

8、、白酒除餐桌油污。2、用醋酸除水壶或水杯的水垢。3、菠菜不能与豆腐同时食用。观察一瓶酒精、石蜡，根据你的观察和生活经验，说出酒精和石蜡有哪些性质？酒精颜色：状态：气味：密度：能否溶于水：是否易挥发：在空气中点燃时:无色液体有特殊气味0.8g/ml能与水互溶易挥发能燃烧物质的性质讨论：以上性质可以怎样分类？石蜡颜色：状态：气味：密度：能否溶于水：在空气中点燃时:白色固体无气味密度比水小不与水互溶能燃烧有关物理性质的几个概念①熔点：物质的熔化温度(固态变液体)②沸点：液体