农村常见的8种原滋原味晒干食物,城里人想买也买不到!

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1、农村常见的8种原滋原味晒干食物，城里人想买也买不到！1.番薯干。在农村，人们一般会自己种一些红薯用来晒干，将红薯煮熟以后切成片然后放在院子里晾晒。等儿女回来的时候就拿出来大家一起吃，记得小时候常常在家里偷来吃，非常的甜。2.晒萝卜干。一般萝卜晒干用白萝卜，这种蔬菜在农村非常便宜，并且不容易存放。人们为了能够不浪费，常常用来削成碎片晒干。晒完后的萝卜干用袋子密封起来放多久都没问题，可以用来煲汤和炒菜。3.晒花生。用水煮熟的花生放着晒干后非常的好吃，特别是加上一点盐来煮的话，晒出来不比我们常吃的那些差，最主要是吃这些不上火，且有浓浓的花生味道。4.晒腊肉。这些腊肉可不是用火熏的，而是

2、直接煮完后用来晾晒。自家养的猪宰完之后，晒好可以吃上一年了，这些腊肉晒完后可以用来炒菜，味道非常的鲜美。5.晒菜干。在农村收获蔬菜一般都会一批一批的很多，而吃不完的话就会拿来晒干，常见的有白菜干，当然其它菜也是可以的。一般我们晒的白菜干会存放起来放着用来煲汤，加上一些黄豆和猪骨，喝起来的汤非常的甜。6.晒茄子干。茄子干我们这里比较少，但是也有很多地方会用来晒干。茄子晒干后也是一道非常不错的炒菜材料，最主要是茄子营养丰富，非常适合男人多吃。7.晒龙眼干。自家种的龙眼吃不完的时候用来晒是觉对的有用，这还是一种比较珍贵的中药材。龙眼干既可以生吃还能用来炖汤，在汤里加上几块龙眼干那效果绝

3、对不一样。8.晒鱼干。农村里晒鱼干一般都是自己去捉的，晒好的鱼干我们常常用来煲汤或者直接蒸来吃。吃鱼干可比吃鱼肉好吃多了，那个味道才是最正宗的！城里人想买都买不到的，不知大家这几种都吃过哪些正宗的呢？本文作者：吃货萌萌