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1、核桃的起源和发展历史核桃属(Juglans)的一些种广泛分于美国的东部和南部;墨西哥和中美洲;南」,;西印度群岛,日本:美洲的安第斯山地区从哥伦比亚到阿根廷中国在南亚地区从印度到王耳其,从欧洲东南部到波兰的喀尔巴歼山脉.其中重要的有八个种.,,,、、核桃(Juglan‘regiaL)即波斯核桃可能原产于穿过土耳其伊拉克伊朗阿富汗及俄罗斯南部到印度北部绵延于喀尔巴歼山的广大地区。核桃树体高,圆头大,,,,。形高约2净米一成熟时脱去外果皮的核果大略光滑色淡壳的厚薄从壳薄如纸到很厚而坚硬不等.核桃大概是希腊人从波斯得到,种子从希腊传到
2、罗马,在罗马称为木,星橡果(JovisGlans)或朱庇特橡果(Jupitersaeorn)Juglans一词即由此.、、.而来核桃从意大利被传播到现在的法国西班牙萄葡牙和德国南部1562年英国的一些种苗被最早的移民带到美国。美国的殖民地居民为了使它与美国的黑核桃相区别,把它称为英国核桃.,.e,。oanaax吉宝核桃(JSibldiMim)即日本核桃原产日本目前已在许多国家的特定地区内栽培.树高约25米左右,圆头形.其叶背面具极短柔毛。核果通常光滑,,..,心形吉宝核桃(Jsiedoldianae。rdif。mis到多皱形状长
3、圆到近圆形外壳坚实Maxim一Mak)是吉宝核桃的一个变种。,r,、gaL)即美国东部黑核桃黑核桃(Jni原产于从大西洋到得克萨斯俄克拉何马、堪萨斯和内布拉斯加,以及从大湖南部几乎到墨西哥湾的广大地区.大树高达45,,,,.米干径2米以上核果壳厚坚实而粗糙并有厚而枯连的外果皮.CineroaL)原产于佐治亚州和阿肯色州到新不伦瑞克(加拿大一译灰核桃(J者)是美国核桃属中最抗寒的一个种。生长缓慢的树树高达30米。核果长圆形,外壳非,.常坚实粗糙并有枯连的外果皮小果核桃’(.miorocarpaBerlander,野生于得克萨斯州和
4、新墨西哥州二该J)种树体异常矮小,不超过10米.核果小,圆形,外壳坚实而光滑,并有枯连的外果皮.一」.ore,er巨核桃(JmajHll)从科罗拉多经过亚利桑那州和新墨西哥州直到墨西哥均有生长。虽然一般树高均在15米以下,而在条件适宜时,树高能达舫米或25米以上。核果近圆形,外壳近光滑,枯连的外果皮脱离困难.南加州黑核桃(J.CalifornicaS.Wats),原产于加利福尼南部沿海.通常生长于多数只是下雨时有水的小溪附近。树呈灌木状,通常于接近地面处分枝.大多数野5.6,。,。生树高米但在良好生长条件下能达15米核果小而光滑
5、枯连的外果皮脱离困难..,siJeps函兹核桃(Jhind)即北加州黑核桃原产于北加利福尼亚州中部的一个范围不大的地区内二树干高,圆头形,栽培树高约30米.核果圆形,外壳光滑,枯连的外果皮脱离困难...,rea核桃(jgi)树在历史上和在世界许多地区一直沿用种子栽培毋容里疑人们根据所选中的树通过精选种子肯定对它进行了改良.而伐作木材用时,选择钓当然是一些结果较少的核桃树.为改良核果易质和产量所采用的级进选择,必须经过一个长时期方能实现.,近年来越来越多的核桃已通过芽接或枝接繁殖首先采用这种方法的是西欧特别是.,.法国种植者把优良
6、的实生单株选作接穗使之变成栽培品种其中有些法国品种诸如“”ranuee.福兰克蒂(Fqtt)已有二百年以上的历史技接或芽接的核桃树在加利福,.,尼亚已应用80年以上(Smith1912)最近在其他一些国家核桃的技接和芽接更为普及.种植者一旦掌握了枝接和芽接,他们就可把当地优树选作接德.,,,、、近年来在一些国家其中包括南斯拉夫(MocDaniele.1981)波兰捷克,,,斯洛伐克(MilliKan和Coehran1066)和保加$1J亚(Valer1069)对成千上万..的实生树进行了调查观察南斯拉夫的科学工作者正在研究8。株
7、最有希望的树波兰已.从所研究的150株优树中选出了5株捷克斯洛伐充从二万株树中选出了10株作今后研..究之用保加利亚从大约2万株树中选出了4个栽培品种美国农业部植物引种局ane、(BureauofpltIntrodotion)JE在测选从苏联甸牙利和朝鲜引进的品种,.(Smith和Alanger一96。),.‘”早在西班牙传教时代加利福尼亚就首次栽培了核桃这些传教时代的核桃,.(missionolnuts)个小而且剥壳比软困难W,,1887年约瑟夫塞克斯顿(JosephSexton)种植了大概来自智利的一袋核桃,获自塞克斯顿所栽
8、培的核桃树上的种子被种植于加利福尼亚南部沿海地区从此发展成.,“”、了圣巴巴拉软亮核桃当时命名了几个栽培品种其中包括普拉森夏(placentia)“”rart、‘”asson“”ont.埃哈特(Ehd)沃森(W)和埃尔蒙特(Elme)·1871年一个名叫费利克斯