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1、第17卷 第2期大豆科学Vol.17No.21998年 5月SOYBEANSCIENCEMay1998硒对大豆体内谷胱甘肽过氧化物X酶活性的影响刘元英 罗盛国 赵久明 姜伯文(东北农业大学农学院土化系 哈尔滨150030)摘 要本试验研究了水培和土培条件下,硒对大豆植株体内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响。结果表明,在水培和土培试验中,硒都能显著地提高大33豆植株体内GSH-Px的活性,方差分析结果分别为F=58.67和F=33-111.38,在水培试验中,0.05mgSeL处理
2、的植株干物重较对照增加33-135.01%,F=8.33,在土培试验中,1.64mgSepot处理明显地提高大豆对3红蜘蛛的抗性,使产量较对照增加30.00%,F=6.68。关键词 大豆;硒;GSH-Px前 言自1957年Shwarz证明硒是动物必需营养元素以来,人们对硒的营养作用进行了广[1]泛而深入的研究。其中,硒的生物抗氧化作用,把硒的研究推向了新起点。近年来随着生物膜理论和自由基伤害学说研究的进展,人们已逐步认识到,在逆境条件下,植物体内自由基的产生量增加,使拟脂双分子层中不饱和脂肪酸
3、被氧化分解,导致膜的完整性被破[2]坏。GSH-Px可降低或清除脂氢过氧化物所产生的自由基对膜的伤害。医学上已证明,硒是GSH-Px的组成成分,硒具有提高GSH-Px活性,防止膜脂过氧化,保护生物膜不[1]受损伤的功能。然而,硒对植物体内GSH-Px活性的影响,迄今国内外报道尚少。硒已被确定为动物必需的重要微量元素之一,但至今硒还没有被确定为植物必需的营养元素。为此,我们研究了水培条件下和土培大豆重迎茬条件下,硒对大豆植株体内GSH-Px活性的影响。X东北农业大学校基金资助项目 收稿日期 199
4、7-12-29ThispaperwasreceivedonDec.29,1997.©1995-2006TsinghuaTongfangOpticalDiscCo.,Ltd.Allrightsreserved. 大 豆 科 学 15817卷材料与方法1 水培试验1.1 试验材料 基础营养液:1mMKNO3,1.25mMCa(NO3)2,0.5mMKH2PO4,0.9mMMgSO4,-1-1-1-15.57mgEDTA-F
5、eL,0.5mgBL,0.5mgMnL,0.05mgZnL,0.02mgCu-1-1L,0.01mgMoL。大豆品种:东农42水培容器:1000ml避光广口瓶。1.2 试验方法经挑选的大豆种子用1.5%的漂白粉消毒15分钟,然后用去离子水漂洗,浸泡,在砂盘中育苗,待幼苗根系长到4cm长,移入装有1ö2营养液的1000ml避光广口瓶中培养,每瓶1株,待第3片三出复叶完全展平时更换全量营养液。试验设3个处理,6次重复。CK:对照,基础营养液;-1Se1:CK+0.025mgSeL-1Se2:CK+0
6、.05mgSeL。试验按一般水培方法管理,每天打气,每周更换一次营养液。2 土培试验2.1 试验材料供试土壤取自东北农业大学校内试验地,黑土,前茬为豆茬,土壤全部过3mm筛,其基础肥力为:有机质3.12%,全氮(N)0.168%,全磷(P)0.062%,缓效钾(K)-1-1-1868.4mgkg,碱解氮(N)112.0mgMgkg,速效磷(P)11.8mgkg,速效钾(K)136.-1-18mgkg,水溶性硒(Se)0.0089mgkg。供试品种:东农42供试肥料:磷酸二铵、硫酸钾、亚硒酸钠。供
7、试盆钵:直径25cm,高30cm的白瓷盆。2.2 试验方法试验于1996年5月10日播种,每盆装土12kg,保苗3株,所用的全部肥料均在装盆时与土壤混匀作底肥施用。试验设3个处理,8次重复。-1-1-1CK:对照,N0.27gpot,P2O50.69gpot,K2O0.5gpot。-1Se1:CK+Se0.82mgpot-1Se2:CK+Se1.64mgpot3 样品的采集与分析方法水培和土培试验均于花初期取新鲜的上数完全展平的第3片三出复叶的中位叶片,测定GSH-Px活性,剩余地上部全株经80
8、℃杀青30min。65℃烘干,测干物重,粉碎后留作分析样品。[3][4]土壤基础肥力的测定按常规法进行,土壤和植株含硒量的测定采用荧光光度法,[5]GSH-Px活性的测定采用EDTA-磷酸盐缓冲液匀浆,DTNB比色法。©1995-2006TsinghuaTongfangOpticalDiscCo.,Ltd.Allrightsreserved.2期 刘元英等:硒对大豆体内谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响159结果与分析1 硒对大豆植株干物重和产量的影响表1 硒对水培大豆植株干物重的
