电饭锅的原理与维修

《电饭锅的原理与维修》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、大学生科技协会电饭锅的原理与维修作者:韩国强一一一、一、、、技能目标技能目标技能目标技能目标(1)了解电饭锅的结构特点。(2)了解电饭锅中主要部件的功能和工作原理。(3)能够熟练使用电饭锅的检测仪表和工具，具备对电饭锅故障的分析、判别能力。(4)能够熟练进行电饭锅的维修。二二二、二、、、原理简介原理简介原理简介原理简介1.1.温度控制1.温度控制温度控制温度控制(1)(1)磁钢限温器(1)磁钢限温器磁钢限温器磁钢限温器磁钢限温器的作用是当电饭锅内的饭达到煮熟温度时，使电路自动断开。它主要由感温磁钢、弹簧

2、、永磁体、杠杆和按键开关组成，其结构如图所示。其中感温磁钢是采用镍锌铁氧体制成的，它的磁性随温度而变化。在锅内的温度不超100℃时，感温磁钢与永久磁体保待闭合，开关触点闭合，电流通过电加热器进行加热。当锅底温度超过感温磁钢的居里点温度（103±2℃)时，紧贴内锅底的感温磁钢失去磁性，变成非磁性材料。永久磁钢不能再吸合感温磁钢，这时降温弹簧弹开，传动片向下移动，致使开关触点断开，电路断电，停止加热，起到自动限温的作用。原理图如图1所示，实物图如图2所示。1图图图1：：：磁钢限温器原：磁钢限温器原磁钢限温器

3、原理图磁钢限温器原理图大学生科技协会图图图2:磁钢限温器实物图图图图3:恒温器实物图(2)(2)恒温器(2)恒温器恒温器恒温器当饭煮熟后，磁钢限温器将电饭锅电源切断，且不能复位，想要饭熟后自动保温，可在磁钢限温器上并联一个双金属片恒温器，它是两种热膨胀系数不同的材料经轧制而形成的开关，如图所示。在常温状态下，双金属片处于平直状态，随着温度的不断升高，两层热膨胀系数不同的材料发生热膨胀的长度不同，热膨胀系数大的金属被热膨胀系数小的金属拉成弯曲状，温度越高，弯度越大，当达到一定温度时，弯曲点带动触点分离，达

4、到断开电源的目的。当温度下降时，双金属片又逐渐恢复原来状态，触点再度闭合。如此反复工作，起到保温作用。通常恒温器使电饭锅的温度维持65℃±5℃左右。实物图如图3所示。2.2.电路控制2.电路控制电路控制电路控制电饭锅的电气原理如图4。从图中可以看出双金属片控制的触点S2和磁钢限温器控制的触点Sl并联，指示灯电路和电加热器并联。S1和S2并联后与电加热器电路(包括指示灯)串联。当S1和S2全部断开，加热器不工作，S1和S2中有一个或全部接通时，电热器即开始工作。当接加电源后，由于电饭锅处冷态，S2处于闭合

5、状态，电路接通，指示灯亮，电加热器升温。按下按键Sl，电路继续升温，当锅内温度高于65℃±5℃时，S2断开，此时只通过Sl接通电路。当温度继续上升至居里点温度(103℃±2℃)时，感温磁钢控制器失磁，S1自动断开，指示灯熄灭，电加热器断电停止工作，电热盘的余热足以将饭焖熟。之后，电饭锅温度逐渐下降，当温度下降至65℃±5℃时，电饭锅进入自动保温状态，2大学生科技协会依靠双金属片恒温器的反复通断，使锅内的温度保持在65℃±5℃左右，若不需要保温，拔下电源插头即可。图图图4:电气原理图图图图5：：：电饭锅内

6、部结构图：电饭锅内部结构图三三三、三、、、常见常见常见故障的常见故障的故障的原因与故障的原因与原因与维修原因与维修维修维修电饭锅内部结构如图5所示,在进行电饭锅检修的时候首先要确定是哪一方面的故障，有些故障是不需要更换元器件的，如品字插座长时间使用表面绝缘；有些是不需要大范围拆卸零件的，如限流电阻熔断，直接更换一个即可。下面是一些常见故障及检修方法：111、1、、、故障现象故障现象故障现象：故障现象：：：插上电源插头插上电源插头插上电源插头，插上电源插头，，，电源保险丝马上熔断电源保险丝马上熔断电源保险

7、丝马上熔断电源保险丝马上熔断原因及检修：（1）电饭锅电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用。（2）电饭锅电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。222、2、、、故障现象故障现象故障现象：故障现象：：：不能煮饭不能煮饭不能煮饭不能煮饭原因及检修：（1）电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。（2）限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替。（3）发热管

8、烧断。没有限流电阻的电饭锅长时间工作，烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换。333、3、、、故障现象故障现象故障现象：故障现象：：：煮的饭夹生煮的饭夹生煮的饭夹生煮的饭夹生3大学生科技协会原因及检修：此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭锅的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器；若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试