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时间:2019-06-07
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1、经营部制度及职责经营部工作职责为学生生活的学习提供周到的服务,并保证安全。为师生提供优质商品和服务,努力营造良好的消费环境。确保上级制定的经营目标任务的完成。积极开拓新的经营项目,增加经营创收。完成上级部门交给的其他任务。经营部主任工作职责管理监督经营部的全面工作。定期组织人员检查商店、浴池、水房等经营服务场所的安全、卫生工作。组织协调各商店的经营人员之间的工作。定期组织经营人员进行卫生防疫体检和身体健康检查。负责按时更换经营中的卫生证和其它相关证件工作。协调相关部门工作。组织经营人员交流和学习,不断提高营业员工的服务水平。仓库工作人员工作职责做好物品的验收、
2、入库登记工作。库内物品要勤翻、勤查,做好防腐、防毒、防鼠、防霉工作,确保商品完好率的提高。合理安排物品的出库批次,严防库内物品的滞留,甚至过期。库内物品摆放整齐有序,卫生整洁干净,常消毒,经常开窗通风换气,保持库内无异味。及时反映库内物品的报修、报损情况,以便及时处理,做好商品的保值期的记录。需离地、上架物品入库时必须及时离地、上架。物品、商品采购人员工作职责认真进行市场调查,掌握商品的市场行情和动态趋势,做到货、价胸中有数。严把商品采购质量关,杜绝采购“人情货”、霉烂变质商品,严禁“三无”商品进入,为经营提供优质、安全商品。节约采购成本,降低采购损耗,提高经
3、济效益。讲究商业道德,讲诚信、遵纪守法。商店服务人员工作职责货架上商品要勤整理、勤翻查、勤调换,做到无滞销和过期商品,尤其是仪器要先进先销。搞好店内外的卫生工作,做到商品无浮尘。商品实行明码标价,对顾客不欺不诈。做到着装整齐、微笑服务、热情待客。商品上架离地,做好防腐防霉防鼠工作。无包装商品要保持新鲜、卫生、防虫、防蝇、防污染。按时上、下班,不准擅离岗位,根据季节旺淡及时调整营业时间。最大限度地降低经营成本,减少商品损耗,节约用水、用电。商店食品卫生管理制度持卫生许可证方可营业。店员持健康证才能上岗。店内商品摆放合理、美观、整齐、无灰尘、无污迹。店内外卫生保持
4、整洁干净,勤翻查、勤清扫、勤消毒。店内设施(货架、风扇)干净、无灰尘,电话机等服务用品要每日消毒。店内冰柜、展示柜等用品的卫生应每日清扫,做到柜内无异味、无脏物。货架、柜台商品整洁干净,无杂物、无痰迹。浴池工作人员管理制度准备充分,按时开放浴池。及时排查冷热水供应过程中存在的问题,及时处理。做到衣着整齐、热情接待、礼貌待客、服务周到。搞好浴池内外的卫生工作,做到“四勤”工作。节约用水,人走水关,监督浴池区内有无洗衣现象。忠于职守,认真做好本职工作。浴池负责人员工作职责负责浴池的卫生检查与监督工作。组织从业人员定期进行卫生防疫体检。做好售票与收票的监督工作。协调
5、锅炉房冷热水的供应工作。负责浴池洗浴设施检查维修和监督工作。完成领导交办的其它任务。浴池卫生管理制度浴池要办理卫生许可证,工作人员须取得卫生防疫体检健康合格证后方可上岗。做到男女洗浴间和更衣间墙壁无锈迹、无污迹,保持地面清洁干净。男女浴池卫生间无异味,无便迹,保持干净。男女更衣柜、椅子无灰尘、无纸屑,做到人走柜清,椅子干净。男池浴做到每日换水且水清,无脏物,水温适宜,薰蒸间干净无脏物。每日营业结束后开窗通风,池堂放水消毒清洗,洗浴用品(拖鞋等)消毒存放。池浴被辱用品要勤换、勤洗、勤晒、勤消毒。卫生工具(垃圾桶、拖把、抹布等)要每日消毒。开水房工作人员工作职责保
6、证开水的按时供水。搞好开水房内外的卫生工作,做到地面干净,无垃圾。一律凭票冲取开水,严禁收取现金。根据学生冲水情况,适时指导学生有序冲取,以防烫伤。做到节约用水,人走水关,严控涮瓶现象。做好同锅炉房对冷水冲汽的配合工作。开水票收票人员要进行卫生防疫体检,合格后方可上岗。锅炉房工作职责认真工作,细心操作,严禁玩忽职守,擅离岗位。锅炉要及时检修,定期停炉清膛维修,保持锅炉正常运行。定期申领、更换锅炉压力容器使用许可证工作。司炉工持证上岗,严禁无证上岗。节约用煤、节约用水。保证用汽的供应。锅炉房内外卫生保持整洁。
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