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1、第17卷第6期皮革科学与工程Vol117,No162007年12月LEATHERSCIENCEANDENGINEERINGDec12007文章编号:1004-7964(2007)06-0036-04改性淀粉在制革工业中的应用1,21,231,21,21,2王康建,但卫华,关林波,叶易春,贾淑平(1.皮革化学与工程教育部重点实验室(四川大学),四川成都610065;2.四川大学生物质与皮革工程系,四川成都610065)摘要:淀粉作为一种可再生、无毒、易生物降解的资源,对其进行研究、开发和利用有着重要的价值。本文对改性淀粉在制革工业中的应用现状
2、进行了综述。发现改性淀粉在制革上主要用作铬盐的蒙囿剂、预鞣剂、复鞣剂、涂饰剂以及制革废水处理剂等。关键词:改性淀粉;皮革;应用中图分类号:TS23文献标识码:AApplicationofModifiedStarchinLeather2makingIndustry1,21,231,21,21,2WANGKang2jian,DANWei2hua,GUANLin2bo,YEYi2chun,JIAShu2ping(1.KeyLaboratoryofLeatherChemistryandEngineering(SichuanUniversity),M
3、inistryofEducation,Chengdu610065,China;2.TheBiomassandLeatherEngineeringDepartment,SichuanUniversity,Chengdu610065,China)Abstract:Theresearchingandexploitingofstarchhaveimportantvalueasareproduceable,non2toxic,andbiodegradableresource.ThispaperreviewsThecurrentapplicationo
4、fmodifiedstarchhasbeenreviewedinleather2makingindustry.Ithasalotofpotentialapplicationsinthefieldofmaskingagent,pretanningagent,retanningagent,finishingagent,tanneryeffluenttreatinga2gentandsoon.Keywords:modifiedstarch;leather;application20年来得到了迅速的发展,世界皮革工业重心也转1前言移到我国。但是皮革
5、工业发展在给国民经济创造显淀粉在自然界中分布很广,全世界年产量达到著效益的同时,也给环境保护和生态平衡带来了巨5000亿t左右,它是绿色植物进行光合作用的最终大的负担和压力。传统的皮革工业是以高投入、高产物。近年来,淀粉在非食品领域的开发和利用已消耗为特征的“粗放型”生产模式,大量的“三废”排引起世界上许多国家的重视。它与石油、煤等化工出造成了严重的环境污染、生态破坏和资源极大的[2]原料相比,具有价廉、可再生、可生物降解、污染小等浪费。开发研制绿色皮革化学品,减少制革过程特点,符合环境保护和可持续发展战略。我国是世中产生的污染以及实现制革
6、工业可持续性发展,是界第二大玉米生产国,淀粉资源十分丰富,因此淀粉国内外皮革界研究的热点之一。淀粉因其资源丰富作为高分子材料的研究与开发有利于可再生资源的和对环境友好的优势越来越受到制革业的重视。这[1]利用和农副产物的高值化。对保护环境,促进皮革工业采用清洁化制革工艺具皮革工业是我国轻工业中的传统支柱产业,近有重要的意义;同时可充分利用农副产品,促进农业人口脱贫致富。因此,对淀粉改性进行研究,有明显[3]收稿日期:2007206210的社会效益和经济效益。本文就改性淀粉在制革第一作者简介:王康建(192),男,四川大学生物质与皮革工工业中
7、的应用情况进行了综述。程系硕士生。3通讯联系人第6期王康建,等:改性淀粉在制革工业中的应用37[8]融合,没有明显的界线区分。淀粉是一种性能良2在制革工业中的应用好的填充剂,但容易发霉,在经适当改性且提高其稳211在鞣制中的应用定性后,可用于皮革的填充,所得成革柔软,丰满。[4]21111作为铬盐的蒙囿剂用带有羟基的脂肪族化合物可以减弱胶原纤维之间改性淀粉可以充当铬鞣液的蒙囿剂,提高铬液的相互作用,从而改进成革的柔软性。淀粉和葡萄的耐碱能力。PezzoLD用分光光度法分析鞣液中糖是带有羟基的化合物,对其适当的改性,用作复鞣[3]双醛淀粉。A
8、.SimonciniA对铬鞣液中双醛淀粉的剂或者填充剂,对皮革有明显的软化作用。作用进行了研究。结果发现:(1)羰基化的双醛淀粉复鞣在轻革生产中占有重要的地位,复鞣效果由于其较强