物质溶解性专题

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1、卓越VIP个性化教案学生姓名年级九学科化学授课时间11.910-12教师姓名课时3教学课题物质的溶解性、饱和溶液和不饱和溶液教学目标1、了解饱和溶液、不饱和溶液的涵义及相互转化关系，了解溶解度的概念及含义2、知道溶解度的影响因素。教学重点1、饱和溶液和不饱和溶液的涵义。2、饱和（不饱和）溶液与浓（稀）溶液的关系。3、饱和溶液与不饱和溶液间的转化。教学难点对饱和溶液和不饱和溶液的理解。教学过程：一、新课引入：【故事】小花熊喝糖水的故事小花熊和小伙伴们在森林里玩累了，满头大汗地跑回家，一进门就喊：“妈妈，妈妈，我要喝糖水！”熊妈妈：“好，妈妈给你倒。”熊妈妈将一玻璃杯放在桌

2、上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加一勺糖，搅拌，糖全部溶解。小花熊喝了一口以后说：“不甜，不甜！”熊妈妈：“好，妈妈给你再加点糖。”熊妈妈取了一勺糖放入水杯中，搅拌，糖全部溶解了，又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。小花熊：“妈妈，再加点糖。”熊妈妈：“傻孩子，已经很甜了，再加也不会更甜了。”小花熊：“这是为什么呀？”教师：这是为什么呀，为什么再加糖，糖水也不会甜呢？这节课我们通过实验来研究这个问题，好吗？二、探究发现【实验探究】白糖、食盐和淀粉溶解性的比较书上P74的实验【讨论】上述实验说明什么问题?能得出什么结论?【结论】说明在一定温度下，一定量溶剂溶解物质的能

3、力是有限的，即溶解可以达到一个最大值。(一)、饱和溶液和不饱和溶液1、饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。（上面得到的就是该温度下硫酸铜的饱和溶液）。2、不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。（在不断加入硫酸铜之前的溶液都是硫酸铜的不饱和溶液。）3.在描述饱和溶液和不饱和溶液的时候，一定要强调:(1)一定温度；(2)一定量的溶剂；(3)某种溶质。[讨论]为什么要强调上述条件?你能设计实验来说明这一问题吗?强调一定量的溶剂，可以在上述烧杯中再加水，原来不能

4、溶解的又能继续溶解；强调一定的温度，可以给上述烧杯再加热，原来不能溶解的又溶解了，说明饱和溶液和不饱和溶液间在一定条件下可以相互转化。加硫酸铜晶体不能再溶解，如果再加少量食盐还会继续溶解。【思考、讨论】怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？——加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。6【思考、讨论】那么，饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如果能转化，怎样转化？比如现有一杯接近饱和的硝酸钾溶液，可以采取哪些方法使它成为饱和溶液？改变条件实验操作实验现象实验结论加入硝酸钾搅拌，直至不溶为止有硝酸钾固体不能继续溶解都变成了饱和

5、溶液蒸发水恒温蒸发，当看到有少量固体出现为止有硝酸钾固体出现降低温度放入有冰块的大烧杯中有硝酸钾固体出现小结归纳：4.饱和溶液和不饱和溶液间的相互转化。(对大多数固体物质而言)不饱和溶液饱和溶液（二）、浓溶液和稀溶液1.人们常把溶有较多溶质的溶液称为浓溶液，溶有较少溶质的溶液称为稀溶液。溶液的浓和稀是溶质在溶液中含量的多少，它与温度的变化、溶剂量的多少无关，不受条件的限制。饱和溶液和不饱和溶液则是指溶质的溶解是否达到最大程度，要受温度和溶剂量两个条件的制约。那么浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液间的关系如何呢?【思考】饱和溶液是否一定是浓溶液，不饱和溶液是否一定是稀溶

6、液？结论：从实验中可以得出溶液的浓稀和是否饱和间没有必然的联系。它们间的关系是:(1)浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液；(2)对于同一种溶质和溶剂的溶液来说，在一定温度下的饱和溶液一定比不饱和溶液浓一些。思考：一杯硝酸钾不饱和溶液竟然比饱和硝酸钾溶液浓，这是真是假？溶液的分类根据在一定条件下,能否继续溶解同种溶质饱和溶液不饱和溶液根据含溶质的多少(与温度无关)浓溶液稀溶液6中考直击一、填空题1.在一定温度下，除少数物质如            等能与水以任何比例无限制混合外.大多数物质在水中的溶解是有限的，溶解到一定程度，就不能继续溶解了.这些溶质的溶液

7、都有两种状态.(1)                                         ，叫做这种溶质的饱和溶液；(2)                                         ，叫做这种溶质的不饱和溶液. 2.某硝酸钾溶液在20℃时，不能继续溶解硝酸钾，该溶液为         溶液，把该溶液升高温度到100℃，则100℃时该硝酸钾溶液是        溶液.(填“饱和”或“不饱和”)3.为了粗略地表示溶液里        含量的多少，人们还常常把溶液分为        溶液和         溶液