珍奇瓜果在观光农业中的应用

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1、80广东农业科学2009年第5期珍奇瓜果在观光农业中的应用叶希，刘燕（梅州市农业科学研究所，广东梅县514071）摘要：阐述了现代观光农业中珍奇瓜果的主要种类，研究并掌握其生长特性及栽培技术，从而筛选出具有较高观赏价值的品种。珍奇瓜果在现代观光农业中有着很强的视觉效果，同时还能将成熟果实加工成美妙的工艺品，成为观光者最佳的纪念品。关键词：观光农业；珍奇瓜果；艺术化加工中图分类号：F320.1文献标识码：A文章编号：1004-874X(2009)05-0080-03目前，许多省、市将传统农业与现代观光农业相1观赏微型南瓜结合，因地制宜地搞综合开发，建设成为集生产、示范推广、观光休闲于一体的生态

2、旅游农业。梅州市农业1.1主要品种植物学性状及产量科学研究所也根据自身实际，从2004年起逐步建设观赏微型南瓜的主要品种有龙凤飘、鸳鸯梨、瓜成广东省青少年科技教育基地、梅州市农业科普生态皮、玩偶、金童、玉女、疙瘩、桔瓜、白蛋等。从各品种的园，基地充分利用了现代化温室，艺术化造型竹架以植物学形状和产量调查结果（表1）可见，长势强、抗性及各种奇花异果的点缀，而在主园区的布局上，引种好的品种如疙瘩、桔瓜、白蛋等的单瓜重较大，结果数各种形态各异、色彩丰富的珍奇瓜果，这些珍奇瓜果量也会更多一些，而长势差、抗性一般的品种如金童、深受广大参观者的喜爱，成为生态园区中别具一格的玉女的单瓜重较小，结果数量也会

3、少一些。亮点。通过4年多的引种栽培，选出观赏效果较佳的1.2主要栽培技术主要品种包括观赏微型南瓜9个、观赏葫芦3个、观1.2.1播种育苗可于春、秋2季播种。春播在1～3赏辣椒8个。月，秋播在8～10月，播种前3d先用50～55℃温水浸种10min，然后用毛巾包好种子在30℃温水中浸泡收稿日期：2008-12-05作者简介：叶希（1977-），男，农艺师，E-mail：xyyexi@gmail.8～12h，再放入30℃恒温箱中催芽。催芽期间要每天com用温水清洗种子2次，并保持发芽湿度，待种子“露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!加强

4、肥水管理，增施充分腐熟有机肥或生态有机复合10.5化学防治肥，少施化肥，创造良好土壤结构，增加树体营养，提高农药使用应符合GB4285和GB/T8321的规定，树体抵抗病虫害能力。建园和栽培管理过程中，综合运不得使用国家禁止在水果上使用的农药。允许使用的用防护林带、蜜源植物、行间间作等技术，创造有利于果农药应严格执行安全间隔期的规定，对标准中未规定树生长和天敌生存而不利于病虫害发生的生态环境，保的农药应按说明书所规定的使用浓度范围和使用次持生物多样化和生态平衡。加强树体管理，通过荔枝抽数，不得随意加大使用浓度和使用次数；不同作用机制梢期、花果期和采果后的修剪，适期放梢，使物候期整齐的农药宜交

5、替使用和合理混用，根据病虫预测预报，在一致，提高植株抗病虫能力。及时剪除病虫枝、叶、花、最佳防治时期防治。主要病虫害化学防治方法参照果，清除落地果，并集中进行无害化处理。加强冬季清DB440100/T87执行。2园，每667m撒施生石灰50kg，减少传染源。11采收10.3物理防治利用诱虫灯、诱虫板等诱杀或驱避害虫；设置防虫根据产品用途、市场需要和果实的成熟度分期采网隔离和人工捕杀荔枝蝽象、吸果夜蛾、果蝠、金龟子收，也可按合同规定执行。采收过程中避免机械损伤，等害虫。雨天、烈日中午不宜采果。荔枝采收后于24h内进行10.4生物防治分级、包装、标识和保鲜，有条件的宜采摘后立即进行人工释放平腹小

6、蜂、捕食螨等天敌。预冷和冷藏。81表1观赏微型南瓜植物学性状及产量调查结果结果数平均单果重全生育期品种果实外观生长势抗性(个/株)(g)(d)龙凤飘果实长梨形；上部黄色，底部深绿色一般好15～2080120～150鸳鸯梨果实象雪梨；上部黄色，底部深绿色一般好10～1280120～150瓜皮果实扁球形；果皮深绿，并伴有纵向淡白色条纹一般好8～10100120～150玩偶果实呈皇冠或佛手形；有白色、黄色、绿色等强好5～8120120～150金童果实扁圆；皮色鲜橙，有明显棱沟差一般10～1280100～120玉女果实扁圆；皮色奶白，有明显棱沟差一般10～1280100～120疙瘩果实圆球形；表皮有

7、些乳状突起，有白色、绿色等强好8～10100120～150桔瓜果实扁圆；果皮淡黄，并伴有10多条纵向深黄条纹一般好5～885120～150白蛋果实鸡蛋形；果皮白色强好10～1560100～150白”后即可播种。播种可点播于营养杯或秧盘中，育苗为主，注意大棚内的温度与湿度，尽量避开病害发生条基质需提前1天用百菌清600倍液消毒，当幼苗有4～件。主要病害为白粉病，可用25%粉锈宁1000倍液防6片叶时即可定植。治