这三种杏鲍菇这样炒着吃,给我肉都不换

《这三种杏鲍菇这样炒着吃,给我肉都不换》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、这三种杏鲍菇这样炒着吃，给我肉都不换杏鲍菇其肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味，下面给大家介绍几种，超级美味的杏鲍菇做法，真的是省时省力，一定不会让你失望，赶快来学习吧！一、杏鲍菇焖土豆片食材：杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。做法：1.准备肥肉一块；土豆去皮切片；杏鲍菇切片。2.热锅下肥肉炒出油来。3.先放入土豆片翻炒一会，再放入杏鲍菇翻炒一会。4.放生抽，翻炒一会。5.放孜然辣酱、红椒、蚝油，随后盛盘即可。二、熏腊肉炒杏鲍菇食材：杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1

2、小勺、生抽2小勺。做法：1.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。3.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。4.再放入腊肉略炒，烹入黄酒。5.放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅三、炒杏鲍菇食材：杏鲍菇300g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。做法：1.杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。2.小葱切葱末、大蒜切末。3.锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香。4.倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。5.加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀。6.倒入一汤匙鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软。7.临出锅

3、前撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可本文作者：东莞美食坊