百年老店奥秘

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1、百年老店奥秘（一）以“零”为目标的杜邦2001-01-09本报记者陈宏伟1802年4月，法国移民厄留梯尔·伊雷内·杜邦在美国特拉华州的威尔明顿建立了一家生产黑色火药的工厂，杜邦公司200年的历史由此开始。成立之初的杜邦公司总值只有3万6千美元。200年后的今天，杜邦公司已从制造作坊发展成为世界上历史最悠久、业务最多元化的跨国科技企业之一，年营业额达400亿美元，产品涉及食品与营养、健康保健、农业、服装、家居及建筑、电子和运输等领域。和许多历史悠久的跨国公司一样，杜邦公司也是一家技术型企业。公司在世界各地的投资企业均设有

2、研究实验室，参与研究的科学家、工程师和技术人员超过12000名，此外，还有4000多名工程师和技术人员专门从事新产品的开发工作，成果数以千计。公司每年都投入大量的资源开展科研活动，仅资金投入一项就高达11亿美元。公司赖以起家的黑色火药不仅安全可靠，而且能够在预定的时间以设定的方式发生效用，被称为十九世纪初的一项“科学奇迹”；近年来，杜邦进军生物医药领域，1998年推出治疗艾滋病的药物——SustivaTM。贯穿杜邦200年发展的是该公司的核心价值——注重安全、重视人才、保护环境和倡导良好的职业道德。杜邦在1994年设定

3、了“零目标”，务求在新世纪实现工伤、职业病及环保事故的零记录。事实上，杜邦员工在工作时比他们在家里还要安全10倍。安全成就的取得，应归功于杜邦所坚持的十大安全信念：凡工业意外均可避免；管理层须对意外的发生负责；尽一切所能控制容易引起危险的工序；保持安全的工作环境，杜邦员工人人有责；员工必须接受严格的工业安全训练；管理层必须时常检查安全设施及系统；发现任何疏漏，必须立即纠正；员工无论在工作时还是在下班后都要注意安全；安全动作产生经营效益；安全系统以人为本。（二）三百年老店同仁堂北京同仁堂创办于清康熙八年己酉（公元1669

4、年），由乐氏创办，世代相传，故又称乐家老铺。为了保存同仁堂这块独一无二的老招牌，乐家规定：开设分号时，不准用同仁堂的名义，但可用乐家老铺的招牌。这样，乐家老铺的分号就遍布于全国各地了。在同仁堂三百多年的发展中，有一位乐氏子弟不能不提，那就是乐印川。1831年，乐印川接手同仁堂时，只剩店铺一座，落下了很多亏空，乐印川进行了一系列的改革尝试：一、确立了一套“自东自掌”的经营管理制度，从购买药材到称药、配药，亲自监督。3二、创造了一套对外宣传的办法。清朝，北京每年要挖城沟一次，约一个月时间，此间，同仁堂在四城门开沟的地方设立

5、沟灯。每当夜晚，同仁堂的红字大灯笼到处照耀，便利了行人的同时，给人留下了深刻印象。每到会师，同仁堂向全国各地来京应试的学子赠药，宣传效果极佳。冬设粥厂、夏送暑药、办义学、施义材......同仁堂通过种种善举塑造良好的公众形象。三、凭借良好的商誉，同仁堂与药行交易可以先用货后付款，几千两银子的通融是常有的事。四、兼理钱铺掌柜，实行资本运作。直到解放前，同仁堂还保存着古老的封建企业特色——家店不分。1954年，同仁堂实现公私合营。经历多年风雨，同仁堂依然保持老字号的金字招牌，在经营上，同仁堂药店有其独特的一套：1、品种全。

6、为适应不同病症患者的需求，同仁堂多年来经营的汤剂饮片、中西成药、保健用品共计四千余种。2、质量好。严把进货关，不准任何假冒伪劣药品进店。3、服务优。1954年，建立了咨询服务台，为患者介绍适应症的药品，解答顾客提出的问题。同仁堂的邮政业务早在民国年间就有了雏形，解放后，设立了邮寄部，邮售药品。而代患者煎药更是药店的老规矩。4、管理严。80年代后，同仁堂逐步修订了包括5大类38项13万余字的企业管理制度，使企业各项活动纳入正常运行轨道。1992年7月3日，同仁堂集团正式成立，集团公司为一级法人，同仁堂自此走上现代企业道路

7、。　　（三）可口可乐:古老而有活力领来探询可口可乐百年不衰的采访任务，本以为很容易完成，但在翻阅了大量资料和采访之后才发现编辑要求的要在几百字之内完成这一描述实在是很难。但可以肯定一点的是，可口可乐的成功绝非一个神秘的配方和响亮的名字可以注释的。记者采访在可口可乐中国公司已供职多年的负责对外事务的聂晓惠时，听她谈及最多的就是，可口可乐作为有100多年历史的老品牌，却总有新鲜的东西。聂晓惠说，可口可乐总能在不同的年代抓住不同的机遇，比如二次大战时，可口可乐随美军到达世界各地；再比如，今年可口可乐的抢滩朝鲜，可口可乐甚至不

8、惜冒风险以进入新的市场；“当别人还在举步观望时，他已经迈步向前了。”聂晓惠说，这就是可口可乐迷人的地方。也许1万个人对可口可乐就会有1万种理解，虽然分析探询可口可乐奥秘的人很多，但有几点是大家公认的。一是长期的企业形象目标的确立和实现，是其成为世界最有价值品牌的基本战略。可口可乐是世界上最早注重商标和品牌的企业。二是优秀的企业制度