怪不得东北人都这么煎鸡蛋,原来这么好吃!

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1、怪不得东北人都这么煎鸡蛋，原来这么好吃！东北人喜欢吃大葱，大葱几乎是饭桌上的家常菜，将葱清洗干净，蘸点东北大酱，一口咬下去，那滋味只有东北人能享受，做了这么多年的东北媳妇，到现在我也不敢尝试。话说遗传基因真的很强大，闺女从小却喜欢吃大葱，看着她大口大口的吃葱，除了佩服还是佩服。东北人不仅喜欢吃大葱蘸酱，无论做什么菜都喜欢放点大葱，感觉北方吃大葱和南方吃小葱有点类似，用来调味真的是极好的，就好比今天的这个煎鸡蛋，南方人可能会喜欢加点小葱，而东北人的做法就是加大葱一起，我当时还纳闷，还问家婆，怎么煎鸡蛋还放大葱？婆婆说什么来着，煎鸡蛋就是要放大葱才好吃，还别说，真挺香，闺女前段不吃鸡

2、蛋的，都吃了不少！果然是好吃！食材：鸡蛋，大葱，盐，十三香制作步骤：1、鸡蛋磕在碗里，加入少量的盐，打散之后加入切碎的大葱搅拌均匀。2、热锅下油，将油烧一会，加入打散的鸡蛋液，大火煎至两面上色即可以出锅。鸡蛋是我们经常吃的食物,因为它不但营养,而且做起来简单又好吃.咱们中国人非常擅长做鸡蛋,中式的做法一般是炒鸡蛋、煎鸡蛋、卤鸡蛋、蒸鸡蛋、煮白蛋、做饺子馅和包子馅等等;外国人也不赖,他们将鸡蛋做成各式各样的蛋糕,或者用它来做面包等.今天我要介绍的这种吃法,它的名字叫做鸡蛋杯,主要是用鸡蛋、培根和甜椒等做成的,味道十分丰富,外形也很漂亮,而且做法特别简单,耗时不长,非常适合当早餐.当

3、然,如果你想要自己做的鸡蛋杯颜色更加丰富,可以加点其他蔬菜,如西红柿、菠菜等.如果你早餐吃腻了煎鸡蛋,一定要试试这种方法.喜欢小编的文章可以关注一下小编，也可以尽情吐槽!谢谢！本文作者：小心肝美食