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时间:2019-06-01
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1、分享几道很简单的家常菜做法,好吃的香掉嘴巴肉末萝卜干食材:肉末、萝卜干、红椒、蒜末、干紫苏、盐、酱油做法:1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用。2.干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁3.热锅放油快速倒入肉末翻炒,随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可。素炒牛肝菌食材:牛肝菌红椒蒜西兰花杆盐做法:1.干的牛肝菌先泡上几个小时,洗净泥沙,然后煮上15分钟洗洗捞出控干水。2.西兰花切小块,蒜切片,红椒切块。3.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒,然后再是牛肝
2、菌,继续翻炒大约3分钟以上,调味,出锅.培根金针菇卷食材:金针菇,培根,香葱,泰式甜辣酱做法:1.将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,用牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1、2次。2.烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常好吃。凉拌嫩豆腐做法:1.盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内。2.2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。3.另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。4.所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。本文作者:金哥的美食日
3、记
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