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时间:2019-05-22
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1、信阳毛尖阵痛期信阳毛尖的市场已经出现分化。总体看,高端茶叶价格普遍下跌,而中低端茶叶则小幅上扬。过去几年,高端茶叶的占比偏高,拉动了一条“虚胖”的产业链模式。未来,构建合理的茶叶产品与茶叶消费金字塔将成为必然。清明节前后,是信阳毛尖采摘新茶的时节。每年此时,河南各地的茶叶经销商都会云集信阳。3月31日,郑州市国基路北茶城七步茗茶负责人袁海涛来到信阳毛尖主产区——浉河区的四望山、云雾山、白龙潭等地采购新茶。与往年不同的是,待了三四天后,他发现今年前去收购新茶的人少了很多,“基本上都没有碰到熟人”。 “今年国家限制‘三公’消费,提倡节约,市场行情不太好,估计大部
2、分经销商怕新茶价格高,不好销,积压资金,就减少了采购量。”袁海涛说。其实从去年下半年开始,茶叶经销商的日子就不好过了,销售额普遍下滑至少30%。到了年底就更严重,旺季不旺,开春后市场还未见好转。 不仅是袁海涛这样的中小型茶叶经销商日子难过,有茶行业资深人士告诉本刊记者,主打高端信阳毛尖的品牌经销商,销售额也比同期大幅下降,下降幅度高达一半以上。 从各种渠道获得的信息显示,信阳毛尖的行情也是有好有坏,市场已经出现分化。“总体看,高端茶叶价格普遍下跌,而中低端茶叶则小幅上扬。”国内知名茶叶专家、河南信阳国际茶城运营管理公司总经理欧阳道坤介绍说。 据此,欧阳
3、道坤认为,2013将是转折年。“过去几年,高端茶叶的占比偏高,拉动了一条‘虚胖’的产业链模式。未来,构建合理的茶叶产品与茶叶消费金字塔将成为必然。”丰产不丰收的尴尬 4月2日,在新县郭家河乡的鑫峰茶叶专业合作社,理事会常务副主任陈让虎给每位客人都泡上了一杯新茶。在茶乡,给客人奉上茶水是最好的待客之道。客人对今年的新茶赞不绝口,他脸上的笑容更深了。 鑫峰茶叶是由当地茶农自愿入股,郭家河供销社领办的专业合作社,成立于2008年11月,现有茶场3个、加工精制茶茶场1个,是当地众多小型茶场中的一个,产品主要销往新县和湖北河口等地。 闲聊中,陈让虎说:“相比往年
4、,新茶的口感更好了,但是销量和价格都下来了。其中,芽头的价格去年还有800元,但今年就剩下500元了。” 谈及原因,陈让虎说:“国家反腐,反对铺张浪费,各大单位都减少了新茶的采购量。”袁海涛同样把原因归结于此。他说,以前的很多大客户都减少了茶叶采购量,降低了茶叶的采购档次。以前买500元价位茶叶的,现在只买300元的了;以前一盒茶叶要装500克的,现在只装250克。” 相应地,茶叶经销商也减少了新茶的采购量。有市场人士称,文新、五云等信阳毛尖的高端品牌都已经减少了对新茶的采购量。 茶叶经销商市场契合度高、反应较快,一旦不好卖,直接停止采购就可以了,而茶
5、农抗风险的能力就较差。近些年,由于茶叶的整体价格持续上扬,信阳地区在大力发展茶叶种植,种植面积都以30万亩/年的速度增长。3~5年前种下去的茶树,如今都已经陆续投产。如果市场出现大的变动,前期投资损失就不可避免。 而且,采茶工成本的不断上扬,也在不断挤压茶农的利润空间。据了解,2011年每斤茶叶的采摘成本在60~70元,2012年是80~100元,而今年已经超过100元了。即便如此,采摘工还一直处于短缺状态,甚至有茶场因为没有采摘工而让游人免费采摘。但是现在,形势已经有些变化。“有些茶农已经主动不采了,因为卖出去的价格,还顾不上成本。”价格分化信阳毛尖的价
6、格形成机制非常复杂,不同时间、不同山头、不同品质的茶叶,价格会相差很大。但整体看,信阳毛尖高中低端产品的价格,已经发生分化。 据欧阳道坤介绍,今年高端茶叶的价格下降了20%,中低端产品的价格则上涨了10%。这个消息在另外的渠道也已经获得证实。某排名前三名的信阳毛尖品牌经销商告诉记者:“我们在4月9日就已经接获公司的调价通知,相比往年价格调整幅度较大。高端茶叶的价格都已经下调,而中低端茶叶的价格基本上没有动。” “高端茶价格较高,被压缩了水分和利润;而中低端茶的价格则是由成产成本驱动的,因此价格会随着生产成本的上涨而小幅上扬。”欧阳道坤分析。 “中低端茶的利
7、润空间本来就小,如果成本上升时不能上调价格,就只有赔本。”袁海涛在信阳几天,也发现部分鲜叶的收购价已经上涨了30%左右,“茶农要刨除成本,不合算是不会卖的。”如此看来,信阳毛尖行情的压力主要在于高端产品市场。有资深业内人士告诉本刊记者,现在茶行业的库存压力较大,而排名靠前的茶企,销售额相比同期,保守估计已经下降一半以上。 高端茶叶的量价齐跌,这是今年的新情况。过去受不正常的消费(如政府采购等)拉动,当然也有中国经济的快速增长,茶叶价格一路高歌猛进,但是在中央政府出台相关政策后,高端礼品茶市场大受影响。不仅是信阳毛尖,龙井、铁观音等也同样如此。 “过去几年,
8、高端茶叶的占比偏高,拉动了‘虚胖’的产业链模式。高端
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