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时间:2019-02-21
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1、关键词:十大名茶 绿茶 淮南茶 信阳毛尖 茶叶营销策划 龙潭村茶场十大名茶信阳毛尖茶好喝这在河南省内有很多人都知道,但在外省的品牌知名度确不高。如何立足河南在全国范围内大力提高知名度,并将这毛尖中的精品“猴儿山牌”信阳毛尖推广出去,成为本案的主要问题。 一、战略机会:通过前期的市场信息收集,发现就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的茶叶需求量也是很大。随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,“猴儿山牌”信阳毛尖系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识分子等有一定消费水平的广大群体,使
2、我们看到了该产品在市场上有很大的战略机会。 二、战略手段:从“猴儿山牌”信阳毛尖的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。 三、战略阶段:为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成,第一阶段主要以河南十七个地级市区为要营销主要区域;第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向十七个地级市所管辖的县区辐射;第三阶段是立足河南的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场;第四阶段是逐步的向全国其它城市覆盖。
3、四、战略目标:通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,数量的保证,完善的售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。 五、战略目的:在市场经济的观念指导下,根据该品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“猴儿山牌”信阳毛尖茶的风采,力争在一年的时间内,立足河南,辐射全国,达到年销售额1600万元。 本案中通过SWOT分析法,看到了该产品优势(Strength)因独特生长环境,从而生产出来的茶品口感、质量是其它同类茶品无法代替的,是信阳毛尖中的毛尖;弱点(Wea
4、kness)没有很好的推广渠道;机会(Opportunist)能满足随着生活水平不断提高,消费者对该类产品口感更挑剔,消费水相对高群体人们的需要,有很大的市场空间;存在的问题(Threats)市场占有率低,同类产品竞争激热。在这种环境下,经过思考后决定该产品的策划营销的重点放在营销队伍的建立分功、细明和销售渠道的建立上。运用组合营销法分目标、分阶段的达到预设的战略目标,最终实现战略目的达到“猴儿山牌”信阳毛尖当年销售额1600万元。 案例: 茶,作为一种大众饮品,在中国已有数千年的历史,当今随着人民生活水平的显著提高,一方面各类饮品蜂拥兴起,新花色、新品种层
5、出不穷,另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的茶叶需求量也是很大。 信阳毛尖茶产于河南省南部大别山区的信阳市。信阳产茶已有二千多年历史,茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。这里地势高峻,一般高达800米以上,群峦叠翠,溪流纵横,云雾多。清乾隆年间有人道:“云去青山空,云来青山白;白云只在山,长伴山中客。” 信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状;1959年被列为我国十大名茶之一;1982年再次被评为国家、部级优质名
6、茶;1985年被选送到全国优质农产品展评会展出。销往国内20个省区以及日本、德国、美国、新加坡、马来西亚等10余个国家,深受欢迎。 在这里有著名的豫南第一泉“黑龙潭”和“白龙潭”,在两潭之间有一个座外形很像一个猿猴的山,当地人都叫他“猴儿石山”,以这座山为中心方远十几里内产的茶节,在当地内行人称之为“信阳毛尖中的毛尖”是信阳毛尖最好的茶园,因为这里地势高峻,群峦叠翠,溪流纵横,云雾多,景色奇丽,诗人赞曰:“立马层崖下,凌空瀑布泉。溅花飞雾雪,暄石向晴天。直讶银河泻,遥疑玉洞开”。这缕缕之雾滋生润育了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特风格的茶叶,提供了天然条件。“猴儿
7、山牌”信阳毛尖就是以此山为名。 2005年中旬,一位经营信阳茶品的茶商找到我,让我帮其把“猴儿山牌”信阳毛尖做一个营销策划。后经了解信阳毛尖茶,对外统一都叫信阳毛尖,但是有很多种不同的牌子,而毛尖茶中也有高中低不同的档次,而他经营的“猴儿山牌”信阳毛尖,因其茶叶原料原产地是信阳茶乡产地中的风水宝地,是信阳毛尖中精品中的精品,他注册的这个牌子很多人不是太了解,特别是河南省以外的消费者了解的更少,针对这种情况我运用了商务策划中的组合营销法帮其制定了该产品的营销策划案。 经过认真的思考,我准备采取以下做法: 一. 产品定位:从产品定位方面主要
8、针对白领阶
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