这样做出来的炒饭更香,一碗都不够吃

《这样做出来的炒饭更香,一碗都不够吃》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、这样做出来的炒饭更香，一碗都不够吃之后注意了，但凡有剩菜剩饭，都可以一锅炒成一碗香喷喷的炒饭。耗时少不说，还节约食材，简直就是想要偷懒又嘴馋时的不二选择。1、酱油炒饭食材：白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙。做法：1、蒜瓣剁成碎末。2、锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。4、把火开大，倒入白饭。5、翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。2、黄金蛋炒饭食材：白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油

2、15毫升。做法：1、胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用。2、将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色。3、大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状。4、加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可。3、咖喱炒饭食材：土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，米饭1碗，盐0.25小匙。做法：1、土豆，胡萝卜，洋葱切块。2、把土豆，胡萝卜，洋葱放入热油炒几下。3、加水没过食物块。4、留些汤，煮的软了就放咖喱，炒匀。5、放入米饭翻炒。6、入味就可以出锅。4、韩式泡菜炒饭食材：白饭100g，

3、鸡蛋1颗，韩式泡菜50g，青江菜丝15g，香菇片10g，辣椒片3g，油适量，盐适量，糖适量，黑胡椒粉适量。做法：1、热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。2、于作法1锅中依序加入韩式泡菜丁、青江菜丝、香菇片、辣椒片一起拌炒约1分钟至匀。3、于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀约1分钟后，放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。5.杂蔬炒饭食材：四季豆150克，土豆150克，胡萝卜50克，香菇4朵，米饭2碗，盐1/2小匙，生抽1大匙。做法：1、四季豆，香菇，胡萝卜，土豆，米饭

4、。2、将材料分别切成小丁。3、锅内热油，放入土豆，胡萝卜丁炒至熟。4、加入香菇丁及四季豆丁，加入盐，炒至熟。5、加入白米饭翻炒均匀。6、最后加入生抽即可出锅。本文作者：美味圈圈