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时间:2019-06-02
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1、蛋炒饭,一点都不简单!蛋炒饭,一点都不简单!简介:煮米饭经常食用剩下,在热一下也不好吃了,放冰箱里冷藏后,做蛋炒饭是不错的选择。新鲜的蔬菜切一些,在炒俩鸡蛋,营养丰富又美味健康。蔬菜选择一些多汁的,西红柿和洋葱是健康美味的时蔬,西红柿美容美白又美味;洋葱可以软化血管,还可以当葱花;炒饭中在加点绿叶菜和腐竹碎,美味又漂亮!主料:西红柿:1个,洋葱:半个,腐竹:3根,鸡蛋:2个,生菜:3片,香菜:2根,米饭:两碗辅料:植物油:适量,食盐:4g,五香粉:少许步骤:1、腐竹3根,掰成大块,提前用水泡软,倒掉泡过的黄水,在洗一遍,这样的腐竹口感好些,然后
2、把泡好的腐竹切碎备用。2、西红柿和洋葱清洗干净。3、西红柿削去外皮,切成小块备用。4、洋葱切成碎末备用。5、生菜和香菜切碎。5、准备两个鸡蛋,锅里倒入适量食用油,略烧一下,打入两个鸡蛋,快速搅拌均匀。6、鸡蛋炒好后,加入西红柿炒均匀,在炒洋葱,加入适量盐和水,五香粉,煮沸。7、米饭准备好,西红柿炒熟后,加入米饭搅拌均匀。8、最后把生菜加入锅里,菜熟后撒入香菜即可。9、美味可口又健康营养的多蔬蛋炒饭就做好了!小贴士:1、蔬菜蛋炒饭中,蔬菜都要切小一点,好炒熟。2、米饭尽量放冰箱冷藏两小时以上,米粒会更加劲道。3、炒鸡蛋时要多一点油,鸡蛋要尽快打散
3、一些。4、绿色蔬菜要最后放,炒饭做好后撒香菜就可以了!本文作者:山竹美食
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