传统的再生与复兴_生菜会_流变考_白海英

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1、广西民族大学学报(哲学社会科学版)JOURNALOFGUANGXIUNIVERSITYFORNATIONALITIES2008年6月人文社会科学专辑(PhilosophyandSocialScienceEdition)*传统的再生与复兴———“生菜会”流变考◆白海英[摘要]早在汉代,中国就出现“立春”时的风俗活动,但是经过不同时期的衍变,在广州,却形成了“生菜会”这道特有的民俗盛景。由于特定区域的文化孕育,近年来,生菜会规模大有扩展。本文就生菜会的源头、流变及其相关活动的文化衍变作了分析与探讨。人[关键词]生菜会;源流;文

2、化衍变[中图分类号]C912.4[文献标识码]A[文章编号]1673-8179(2008)JZ01-0009-04类菜会是广州特有的一种民间庙会活动,于每年正月现场其他地方鞠躬拜祭,并把香烛插在香炉中。在观音金生间举行。此项风俗历史久远,主要流行于广州番禺库借据上写上时间、姓名、钱数,带回家压在自家的观音像学区、荔湾区以及周边顺德、南海(古属广州府)等地。下面或者挂高,年尾再焚烧更丰厚的纸祭品“还库”。近年来,这项传统的民俗活动发展已显声势浩大之势。这(2)醒狮祭拜。番禺沙坑生菜会则无观音祭拜仪式,而种现象不能不令人深思,

3、为什么像广州这样的以商业为主以醒狮汇演为主,但汇演之始进行一些相关仪式。沙坑村白流的经济发达的区域,民俗活动何以会如此紧密传承?当醒狮队作为东道主,当客队到达,当地人扔二三枚炮,东道海前,如何传承民族文化血脉,如何构建和谐的公共空间,是主向客队醒狮舞去,各自表演一定动作,期间,双方从狮口英世人亟待解决的重要课题。为此,笔者对生菜会的现状与中伸手“换贴”,即交换写有祝福语的红纸条。之后,到“沙历史传统做了相关调查与思索。坑安良社狮艺武术馆”中“拜祖师爷”。2枚鞭炮响后,在神传统像与供桌前,狮队趋前,做出各种套路,以将吞入的生

4、菜束的一、生菜会的基本活动内容抛出为结束,然后在鞭炮声中离开。最后,到村口牌坊下供再据广州的一些高龄老人回忆,从他们记事起,当地便有有多种神位的神龛前以及各村巷舞狮,作“拜土地”仪式。生办生菜会的习惯。如今,各乡镇根据各自的情况,生菜会的2.抢炮头与举办日期、地点、及其仪式、活动的内容均有所变化与侧重。在早期的生菜会,有“抢炮头”这样的重头节目。“炮复兴广州芳村坑口生菜会俗称“观音开库日”,于正月二十六在头”即烟花升空后掉下来的纸团,传说抢到炮头者这年会添观音庙周围举行。番禺沙坑的生菜会正月十八举行,1998丁发财。每年生

5、菜会的炮头约三至五个,故当时一些有钱年改为正月初八、在本村或体育馆内举行,常称为“醒狮盛人还会花钱雇人帮着抢炮头,以博好运,抢到炮头的人要到会”。南海官窑、盐步镇一带,会期由原来的正月二十六改观音庙中登记,来年要带贺礼来“还炮”,贺礼是猪、鸡等三为正月十五,与元宵节合二为一,于本镇举行。虽然各地生牲和果品等,一般用八仙台抬进观音庙,有钱人家还炮贺礼菜会有所不同,但是传统内容大致相同,现在存留下来的或达到数张八仙台。这习俗到坑口生菜会后渐消失。能回忆到的有如下主要的活动项目:3.摸螺摸蚬1.祭拜仪式观音庙前有一个深约一米的大

6、石槽,会期,灌满清水,(1)求“观音开库”。即观音菩萨打开金库散财、助民致预先放无数蚬螺。女性赴会者探手水中,摸得螺者生子,摸富的时刻。每逢这天,大批广州市民都会到观音庙进香,祈得蚬者生女。不生育者参加过生菜会后定会如愿。求观音菩萨开恩“借钱”。民国时期,穗、桂、港、澳,甚至南4.醒狮表演洋、马来西亚的游客也慕名前来进香。人们先在外围专卖南狮传统悠久、风格独异,被称为醒狮。各乡生菜会纸制祭品的摊档买一套纸祭品,通常包括纸叠的船、元宝、上,多有狮队表演。传统的南狮技艺有“出洞”、“上山”、“巡路路通、各色纸符、香烛以及一张观

7、音金库借据。燃点香烛山会狮”、“采青”、“入洞”等,尤以“采青”动作难度较高。有在炉前默默许愿,并鞠躬,然后把除了观音金库借据和香烛采高青、地青、水青、蟹青、凳青和桥青等。其中采高青又名以外的所有祭品塞入焚烧炉焚烧,拿香烛在香炉、围桌或者“企膊”(站在肩膀上),最为高难。现在发展到在高度与跨*基金项目:湖南省社会科学规划项目《观音戏与观音信仰研究》(编号:06YB14)。9度为2.8米的梅花桩上跳跃,舞耍动作,直至将挂在桩上的六日为观音借库之期,故该庙每年以是日开库,庙前雇梨园“青”(生菜)采下来,堪称舞狮一绝。一部。灯火

8、连宵,笙歌达旦,前后数日,远近到庙祈祷者络5.“生菜”主题绎不绝。士女云集,画舫塞河。祷毕藉藁坐地,蚬肉拚饭生[2](1)购置生菜。乡民们在观音庙拜祭完毕之后,买一捆菜作包食之,云取生子之兆。有根生菜(寓意生生猛猛,生财)带回家,通常还会附有几束时隔四十年,生菜会已由“多诸赛神”转变观音诞期了,葱(寓意

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