食堂建设工程实施方案

食堂建设工程实施方案

ID:38072101

大小:39.50 KB

页数:4页

时间:2019-05-30

食堂建设工程实施方案_第1页
食堂建设工程实施方案_第2页
食堂建设工程实施方案_第3页
食堂建设工程实施方案_第4页
资源描述:

《食堂建设工程实施方案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、水城县营盘中心小学2011年秋食堂建设实施方案                 单位(盖章)                二0一一年十月十七日-4-水城县营盘中心小学关于加快食堂建设的实施方案根据水教字(2011)214号文件和上级相关会议精神的要求,2011年11月前要完成农村小学食堂的建设工程,实现开餐。为实施好此项工作,结合学校实际,特制定本方案。一、成立学校食堂建设工程领导小组组长:李孔虎副组长:黄龙 孔三合成员:陈凯 陈九林 陆颖 李孔云 熊文英 何方亮 严尔快 何兴甜二、成立设施设备采购小组组长:孔三

2、合成员:黄龙、陈九林 陈凯、陆颖三、学校食堂建设的目标及任务按教育局规划,我校将新建一栋200平方的标准食堂,共投入资金15万元。但为能及时解决学生午餐问题,根据上级的要求并结合学校的实际情况,现必须提前用闲置教室进行改造。改造遵循简单、实用、美观、卫生和厉行节约的原则,在11月1日前改造完成,购置必备的食堂炊具、餐具及其它设施设备,确保按时开餐。四、学校食堂建设具体措施-4-1、加强领导,提高认识,确保食堂建设顺利进行。食堂的开办关系学生身体健康成长的大事,是落实政府一项重要民生工程的具体体现。学校专门成立领导小

3、组,强化领导,统筹安排,迅速启动实施食堂建设工程,争取在规定时间内完成各项工作任务。2、加大宣传力度,广泛争取学生及家长的支持和配合。学校要向学生家长发出《关于解决学生午餐一事致家长的公开信》,让社会和家长充分认识学校开办食堂解决学生用午餐的现实意义,使家长积极参与。3、建立健全食堂管理相关制度,保障学生吃得高兴、吃得安全、吃得营养。学校安全工作分管领导要及时根据上级文件,结合学校和地方实际制定切实可行的《食品卫生管理检查制度》、《食堂从业人员卫生管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《烹调加工管理制度》、《餐饮用具

4、清洗消毒管理制度》、《食品试尝和留样备查制度》、《餐厅卫生管理制度》、《库房管理制度》、《原料采购索证登记制度》和《食物中毒应急处置预案》,各项制度要有可操作性和实效性。4、加快建设进度,确保按时完工。总务主任及时理清工作思路,尽快启动食堂用房改造工程和设施设备的采购。详细预算食堂用房改造的用工、用料,食堂餐饮的用品用具,并组织实施和采购,于10月28日前完成。5、加大经费投入,保证食堂正常投入使用。食堂建设所需经费是当前的重中之重,必须优先预算,优先投入。本着从适用、节俭和必备出发,预计投入资金15000元左右。

5、6、食堂建设和管理是一项关系学生切身利益的重大工作,学校将把此项工作纳入学校管理的日常重要工作抓实抓好。7、加强食堂安全管理工作,杜绝一切食品安生事故的发生。安全分管领导是食堂安全管理工作的直接责任人,要坚持“安全第,预防为主”-4-的方针,注重日常监管,落实管理制度,努力把工作做细做实。要不断探索创新食堂管理的体制机制,规范食堂从业人员的职责,提高其卫生意识和安全意识。总之,食堂建设是当前学校工作的一件头等大事,我们要统一思想,集中精力、人力、物力和财力有计划、有步骤地组织实施,保证按时开办食堂,切实解决学生午餐

6、难的这一突出问题。-4-

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。