超市连锁-连锁经营的基本模式

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1、连锁经营的基本模式管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！连锁经营的起源与发展近代连锁经营产生于美国，距今已有150多年历史。世界上第一家的近代正规连锁公司“大西洋和太平洋茶叶公司”1859年诞生于美国的纽约。当时，美国已经基本完成了全国范围内的铁路网建设，随后又建成全国范围的通讯网络。新式快捷的通讯和交通运输网络为零售商提高经营效率、增加效益提供了条件。零售商可以与更远的供货商建立紧密的业务联系；也可以用一切便利的通讯和交通设施与其他地区的零售商加强联系；使其能用较低的费用将商品运送给消费者，以获得高额利润。所以至1865年底,“

2、大西洋和太平洋茶叶公司”的连锁店已发展到25个，并开始增加食品经营，同样获得成功。到1880年，该公司已拥有100家连锁店，“大西洋和太平洋茶叶公司”的惊人成功引起众多企业的仿效。并约在10年后出现的胜家(Singer)缝纫公司等加盟连锁企业。与此同时，欧洲的英国、瑞士等国也相继出现了连锁经营。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！连锁经营的起源与发展时至今日，全球连锁经营方式已渗透到商业零售、饮食，以及其它服务的各个领域，各种新式的的连锁行业不断增加，并从原来的中小企业联合发展到大百货商店、超级市场、大型企业的连锁，形成一大批连

3、锁企业集团。从连锁活动的范围来看，也由地区性连锁发展到全国性连锁和国际性连锁。半个世纪以来，在欧美、日本等经济发达的国家和地区，连锁经营已成为流通产业中举足轻重的一种经营形式。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！我国连锁的发展我国的连锁经营起步较晚，随着外资餐饮业的进入，现代连锁经营方式也传入我国。我国从1987年出现第一家外资连锁店肯德基快餐以来，连锁经营在许多城市迅速兴起，目前我国的连锁企业呈现出良好的发展势头，已成为我国零售企业中最具潜力的部分。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！连锁经营的

4、涵义和本质连锁经营是一种现代企业的组织形式和经营方式，它是指由在统一经营字号的总部领导下的若干门店或分支机构组成的联合体所进行的生产经营活动。连锁经营的本质是把现代化工业大生产的原理运用于现代流通业，努力实现流通活动的标准化（商品、服务、店名、店貌等）、专业化（采购、配送、销售、管理等职能分离）、统一化（商品采购、物流配送、信息汇集、广告宣传、员工培训等）和简单化（使各个环节、各个岗位的商业活动尽可能简单和规范，以减少经验等因素对经营的影响），从而达到实现规模效益之目的。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！连锁经营的特性1、整体

5、经营观是连锁企业的第一特性，连锁点的每一个出发点都会从整体出发，全盘考虑，而传统商店的着眼点却只停留在点上。2、CI（企业形象）的强调是第二个差异点所在。3、标准化的作业系统则是连锁店致胜的基石。因为标准化的作业系统能降低变数，将不可控因素降到最低。4、促销的积极性则是第四点所在，连锁企业是主动出击，而不是消极等待。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！连锁经营模式的定义是指授权者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以合同的形式授予被授权者使用，被授权者按合同规定，在授权者统一的经营模式下从事

6、经营活动，并向授权者支付相应的费用。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！根据联结纽带和联结运作方式的不同，可以将连锁经营的模式分为：直营连锁特许连锁自由连锁管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！一、直营连锁（一）直营连锁的定义直营连锁又叫正规连锁（RegularChain简称RC），是处于同一流通阶段，经营同类商品和服务，并由同一个资本及同一总部集权性管理机构统一领导下，进行共同经营活动的连锁经营模式。连锁企业的所有门店在总部的直接领导下统一经营，总部对各门店实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面

7、的统一管理。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！（二）直营连锁的主要特点同一资本开设门店（这是直营连锁与特许连锁、自由连锁之间最大的区别）直营连锁的核心——管理经营的高度集中统一直营连锁的所有权、经营权、监督权完全集中在总部。统一的核算制度各个门店的工资奖金由总部依据连锁企业制定的标准来决定。管理资源吧（www.glzy8.com），提供海量管理资料免费下载！总部与连锁店的关系①总部与连锁店是同一资本；②总部对连锁店有人事权和直接经营权；③连锁店对总部无资金投入；④连锁店的意见、建议对总部无影响；⑤连锁店的自主性小或没有；⑥连锁

8、店不需向总部上交经营指导费；⑦连锁店的