【超市连锁】连锁经营的三大条件

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1、天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：175569632连锁经营的三大条件   从连锁经营的产生及百年发展历史可以看出，连锁经营诞生已有约140年历史，但是连锁经营走向成熟只是在20世纪50—60年代以后。这说明连锁经营的发展还需依赖一定的条件。   (一)连锁经营发展的条件      1．宏观条件   (1)市场竞争激烈。首先，连锁经营是市场竞争的产物。从西方发达国家连锁经营的产生及发展来看，连锁经营是在市场竞争的环境下产生，而在市场竞争越来越激烈的情况下发展的。在其出现后约100年的历史中，消费市

2、场处在卖方市场。消费品供不应求，商业企业只要能够合理组织货源，及时供货，然后等顾客上门即可获得商业利润。因此这一阶段连锁经营发展缓慢。只是到了本世纪50—60年代以后，随着社会生产力的发展，人民生活水平不断提高，同时社会化产品日益丰富多样，商品总供给超过了总需求，供求关系出现买方市场，此时，连锁经营才得以迅猛发展。其次，从连锁经营的分化来看，正规连锁、特许连锁、自由连锁是在激烈的市场竞争中分化出来的。   (2)科技高度发达。现代科技的发展是连锁经营正常运转的重要条件。连锁经营采取物流集中配送，这就需要有快捷、顺畅的交通运输基础和能力。连锁经营系统的运转，需要现代科技与

3、先进的管理方法相结合。便捷的通讯方便了连锁系统内外部信息交流，使连锁集团能够及时顺应环境变化实行统一管理。正是由于50—60年代后，西方发达国家汽车业的发展和效能条件的改善，收款机、条形码机的出现，计算机及现代化通讯设施的发展，连锁经营才得以迅猛发展。   2．微观条件      (1)建立高效率的配送中心。配送中心是实行连锁经营下可缺少的设施。企业实行连锁经营的目的之一，就是通过规模经营，降低物流成本，从而节约费用，获取更大利润。配送中心汇集各连锁分店的订货，统一从生产厂家采购商品，同时根据各分店的订货要求，将商品送达目的地。统一采购和统一配送，是连锁经营的本质要求，

4、是连锁经营发挥规模效益的关键，是连锁企业生存和发展的保证；配送中心实现统一采购、统一配送，是保证连锁经营成功的基础。各连锁商店由配送中心统一从厂家直接进货，减少了中间环节，避免了层层加价，降低了成本。配送中心还起仓储的作用，使各连锁店铺可少建或不建库房，资金用于扩大营业使用面积，从而节省储存和保管商品的费用。配送中心统一采购还有利于总部有效地管理进货渠道，避免各分店各自进货，造成进货渠道混乱；在假冒伪劣商品存在的情况下，拒假冒伪劣商品于门外。      配送中心的组建方法大体上有三种：   1)商品功能法，即按商品类别建立分中心。如日本的大荣公司就是按商品功能法来组建配

5、送中心的，他们分别有衣料和杂货中心、电器和家具中心、仪器中心等。   2)集散结合法，即按商品类别建立分支仓储中心，并建立统一的分拣、组配、送货中心，储存分散，配选集中。   3)适当比例法，即按商圈顾客分布、分店数量与配送中心的适当比例，来决定配送中心的位置、规模与数量。如日本的全家便利连锁店的配送半径为30公里，在此范围内平均设有70家店铺，由一个配送中心负责配送。通常配送中心拥有4—5辆货车，按照本部送货单进货，一辆车一次送货10-15家店铺，先装距离最远的店铺的货物，后装最近店铺的货物，送货时先进最近店铺，后进最远店铺。   大型连锁公司一般都有多个配送中心。小

6、型连锁公司，尤其是刚成立的小连锁企业，建立配送中心耗资比较大，功能发挥不尽，配送作业可考虑由社会化的配送中心来完成。   (2)实现规模经营。规模经营取决于两个方面：一是分店的数目。可将经营成本中用于总店管理的费用和配送中心采购、运送货物的周转费用分为固定成本和可变成本。如果分店数目过少，其固定成本分摊到各分店的数额就大，分店的经营成本就高，利润就低；如果分店数目越多，成本相对降低，实现利润就越大。因此，只要符合经营需要，分店数目越多越好。二是分店的规模。各分店的规模大小取决于分店的经营方式及连锁企业的业态。如以经营食品为主的超市连锁，各分店的规模就不宜过大；而百货商店

7、的连锁经营，规模就不能太小；营业面积、店员数目、经营商品种类都要根据连锁经营的特点，根据管理技术、销售手段和员工服务水平作合适的安排。   (3)具备先进的管理水平。连锁经营企业规模庞大，将作业流程化繁为简，其标准化规章的制定就需要运用许多知识，先进管理手段更离不开现代科技知识，因此，连锁经营不单是数量上的扩张，它必须具备先进的管理水平。如前面提到的日本全家便利店，送货时先进最近店铺，后送最远店铺，就是运用了数学排序方法，使所需送货时间达到最短的原理。麦当劳销售的可口可乐的温度统一规定保持在4°C、巨天霸面包厚度定为17cm等，无一不是按