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时间:2019-06-02
《韭菜加它做的饺子,味道鲜美极了,你吃过吗?》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、韭菜加它做的饺子,味道鲜美极了,你吃过吗?韭菜馅香,但少油就涩,成馅后也容易出水,流失水分。高丽菜水分充足,味道鲜甜,加入韭菜馅,不仅可以让韭菜馅里少放油,还可以增加饺子馅的鲜甜和水分哦。朋友们不妨试试啊,原料:三层肉馅、韭菜、高丽菜、鸡蛋,盐、酒、蚝油、白糖、胡椒粉、油、味精适量做法:1、三层肉馅加适量酒、蚝油、胡椒粉、白糖搅拌腌制半小时,加1个鸡蛋和匀;2、韭菜切末,高丽菜汆烫后切末与韭菜末混合,加适量油、盐、味精拌匀;3、与肉馅混合搅拌均匀;4、馅料入保鲜盒速冻,待水分凝结后,取出包饺子;5、水开后入锅,开后分别2次加入适量冷水,出锅。味美多汁、滑润适口、滋味鲜美。“好吃不过饺子”
2、,据说韭菜馅饺子寓意久财,久财韭菜就是永远发财。春节快到了,还等什么呢赶快学几种好吃的饺子做法吧。让家人吃上美味又可口的饺子。本文作者:心于然美食
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