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时间:2019-06-02
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1、甜品控们有福利了,不用烤箱就能做的超级好吃又简单的牛奶椰蓉小方糕想吃的童鞋,赶紧按下步骤动起来吧!准备材料材料:纯牛奶250g、椰蓉适量、玉米淀粉35g、细砂糖20g、淡奶油100g、炼奶10g。做法&步骤1、将一半的纯牛奶倒入玉米淀粉中。2、搅拌均匀,使玉米淀粉充分融化,备用。3、剩下的另一半牛奶倒入锅中。4、在牛奶锅中加入细砂糖、100克淡奶油、10克炼奶。5、搅拌一下,中火煮开。6、在煮牛奶的同时,可以事先准备好等下要装小方糕的容器,底部撤入一层椰蓉。7、牛奶很快就煮好了,转小火,将刚刚备用的牛奶玉米淀粉浆再轻轻搅拌一下(防沉淀)
2、;之后倒入到煮开的牛奶中,迅速地搅拌直至粘稠~。8、倒入到刚刚准备好的容量里面。9、放凉后放入冰箱冷藏4小时,表面撒入椰蓉。10、倒扣在已经铺有保鲜膜的切板上,切出小方块。11、把每块小方糕粘满椰蓉就完成啦~因为炼奶本来是甜甜的,宝宝们可以根据自己的口味喜好调整,比如加大炼奶的量同时减少细砂糖的量就可以啦~无论何时何地甜品都是食物中最温暖的慰籍生活不易,且吃且开心本文作者:大美食家
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