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时间:2019-06-01
《广东会吃的吃货都跑去顺德啦!你还在看什么呢?》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、广东会吃的吃货都跑去顺德啦!你还在看什么呢?有一句话:食在广州“厨出凤城”!~的确是的!~一群广州与香港的吃货,由于好吃所以聚集在一起,出于对顺德厨艺的好奇,于是十多人一起去了顺德觅食!~顺德之旅“生滚粥”:生滚粥的粥底用米熬出噶,无添加任何面粉或硼化剂,有很香的米水味道,每当客人点如何一个肉类的粥,这里的阿姨立即从刚刚切好的肉片内称好重量,放入锅中滚熟!而店内的姜葱都是现切,所以在吃粥吃饭时候放入碗内与粥相伴,令到肉粥更加鲜香……粥水够香够滑好鲜甜!(备注:粥底有点盐等调味,肉类在腌制的时候加入鸡精、盐、油及料酒等一起捞到起胶)猪生肠用盐及生粉处理得很好!店名:南国
2、粥馆自驾去顺德区觅食的第一个店,一行人来到这里,看到店里店外都比较多人,都是在等吃拉肠的比较多,应该是附近的居民吧!点了几个拉肠有腊肉、有猪肉、有牛肉、有虾米等等拉肠,拉肠是用铁盘倒米浆进去蒸熟,入口有米香味道,但是拉肠比较厚,质感不够细腻…环境不是很好,比较简陋与热店名:肖婆肠粉店里面挂满各个媒体的采访报道的文章及图片,由于在到店之前已经吃了两家店的产品,所以就每个人各自点了一碗牛奶,我自己的是双皮奶,放在台面上的双皮奶散发着淡淡的牛奶香味,不是很浓烈的那种,闻起来很自然及舒服,牛奶入口即化,如水般柔软嫩滑!有些朋友觉得有些甜,我自己觉得刚刚好,嗯!自己喜欢就好啦!
3、(图片全部都是手机拍摄)店名:欢记牛乳牛奶本文作者:广东美食街
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