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时间：2019-06-01
《大馅儿蚬子猪肉韭菜三鲜饺子》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、大馅儿蚬子猪肉韭菜三鲜饺子某日看了李静访问倪萍的视频，倪萍说她包的饺子一盘装五个，我就起了试试的心。结果出来了，我觉得是她家盘子小！哈哈接孩子前不到10分钟和好面。接孩子顺道买的猪肉馅，换了蚬子肉做三鲜搭配，韭菜。这次没有具体计量，都是按经验做的。从调肉馅到出锅用时57分钟！我觉得自己是飞毛爪！书归正传！说说今天的过程。肉馅，五香粉，一品鲜酱好。蚬子肉是在海边品市场买的现场给抠的，这个这个需要剁切碎，在切之前要用蚬子汤清洗一下，捡出可能有的蚬子碎壳，不然吃的时候咯牙，还容易牙碜。和肉馅搅拌一起然后切韭菜，一起搅拌均匀，放入盐，最后放油。一
2、个方向继续搅拌，我没有放味精，因为韭菜和蚬子堪称鲜美的完美。先包一个看看，包好一盖莲看着小胖猪似得饺子排排站，特有喜感！今天面和的稍微多了，就做几个盒子，我儿子叫太阳饺子。包2/3时开始烧水，边包边煮，为了节省时间，早点吃上。等一锅捞出来，第二锅也都包好了。看图说话，大不大？我发朋友圈，好多朋友都好惊讶，有人说是包子，有人觉得我太坑自己了，哈哈！其实生活处处有惊喜，不尝试哪里知道呢，吃起来也好过瘾呀，一口一个是完不成了，太大了，嘴巴里空间不够啊，倒腾不过来个儿，两口一个吧，反正用大连话说，血受！你看！咬一口，鲜美的三鲜馅儿汤汗十足，得用碟
3、子接着吃才行！作为海边生活的人，我更喜欢蚬子，蛏子，大蛤，呲子，海肠这些小海鲜做的馅，真好吃过虾仁。一个喜欢做小时候妈妈教过的饭菜，对包子饺子情有独钟的我，会更多的我家特色的饺子。如果喜欢你可以试试，如果不会，你可以百度百家关注我，我告诉你怎么做。一定不会让你失望的本文作者：云倾
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