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时间：2019-06-01
《味道一流,看着就流口水的鲜虾春卷》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、味道一流，看着就流口水的鲜虾春卷鲜虾春卷诚意满满的完整虾仁搭配自制的蘸酱这个味道堪称一流看着就流口水吃了一个后还想吃第二个呢！准备食材24只虾12张春卷皮（沿对角线切半）1个鸡蛋和10克水混合15克辣酱10克蜂蜜160ml椰子(切碎）油自制沙拉酱青柠檬（出汁），香菜（切碎），辣酱，胡椒粉和盐。具体步骤1虾去头，沥干。用刀轻轻的抵住虾，抽出虾线，把壳剥掉。2将虾仁、辣酱和蜂蜜放入碗中搅拌均匀，待用。3自制沙拉酱：将青柠汁，香菜（切碎）和辣酱搅拌均匀，加适量胡椒粉和盐调味即可，同时将虾仁蘸椰子中翻滚。4将春卷皮按下图中摆放，虾仁放在春卷皮
2、的中下部分，露出虾尾部分。5将虾仁卷好，左边的边折起来。继续折叠，之后用配料中的鸡蛋混合液封口。重复之前的步骤直到所有的虾仁都包裹起来。6锅开大火，油达到150℃后放入虾仁春卷，炸至金黄色，约2分钟。7用细滤网捞起虾仁，装盘完工，配上第三步骤中的蘸酱，完工。拿起一个春卷，放入蘸酱中，呀呀呀，真呀真好吃，就喜欢这种类型的小食，饿的时候立马能吃。哦，对了，大伙可以多做点，冷藏着，想吃时候再来煎炸，哦也！本文作者：石家庄吃货小队
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