冬天里的东北农家干菜,看完了败流哈喇子!

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1、冬天里的东北农家干菜，看完了败流哈喇子！小北不要以为我们东北冬天只有酸菜，天天只能吃炖酸菜，夏天我们有菜园子，冬天我们有干菜库，入冬前晒好的干菜屯了一下屋，都是家家户户爱吃的......关键词：干辣椒冬天开胃神器，把晒好的干辣椒用剪子jiǎo碎，最好带着点口罩，不然鼻子受不了，赶脚差不多了，用大锅热上油，油温够了就一勺一勺撒在jiǎo好的辣椒面上，油在辣椒面上呲呲的，一阵奇异的香味就飘过来了，辣椒油直接拌着饭都贼拉的香！冬天炖鱼时也放几个囫囵个的干辣椒，炖好的辣椒带着鱼味儿，老好吃了！关键词：干黄瓜片过年时

2、候吃的油太大，想解解腻，拌个黄瓜小菜，一口下去，嘴里全是黄瓜的清香，整个人都舒坦了。关键词：干白菜干白菜温水泡开了切成段，再炸点辣椒酱、肉酱，一块子下去夹一大块，蘸着酱就是造，一顿饭自个就能吃一大盘子，咋吃都吃不够呢

3、养心调血

4、除烦止渴

5、通利肠胃

6、关键词：萝卜干match萝卜干拌个小咸菜，脆正儿的，赶脚冬天喝酒吃这个应该不错关键词：干芥菜丝芥菜嘎达切成丝，再抄一遍，之后晒干，冬天的时候搁点辣椒油一拌，吃苞米碴子时那必须整一盘。以上这些都是可以直接吃的，下面这些得炖才能吃。关键词：茄子干爱吃的土豆茄子酱冬天是

7、吃不到了，不过炖的茄子干多多少少能有点感觉，一条一条的，吃着有种特别的感觉，配着大米饭吃是最好的。关键词：干豆角丝把烀好的豆角去豆切丝晒干，冬天就有口服了，做法还是炖。切几块大块肉，下锅后翻炒一下，最后放入泡好的豆角丝。拔楞拔楞，适量添水，盖上大锅盖炖起来，放点粉条也是可以的。关键词：干蘑菇都是拾到秋前儿，在屯子的林子里采的野生蘑菇，啥蘑菇都有，把干蘑菇用温水泡一下，和屯子里的散养小笨鸡一起下锅炖，东北的招牌菜啊！关键词：土豆干这绝对是最受热捧的干货，炖着啥吃都香，炖小鸡、炖排骨最好，大火炖，把汤汁靠的越少

8、越好，把土豆干靠出嘎巴来，吃着比肉好吃，一盘土豆干炖小鸡，每次都是土豆干先吃没，一顿饭得上锅里盛三四次菜......小伙伴们，今天晚上吃啥啊要不来个全“干货宴”吧满满一桌子的干货菜拍个照，发个朋友圈你微信都能炸喽说吧，想吃啥干菜在留言处报一下我好给你整去本文由闲话东北原创未经授权，不得转载想真正了解东北？你迟早会关注我！✬如果你喜欢这篇文章，欢迎分享到朋友圈✬评论功能现已开启，我们接受一切形式的吐槽和赞美☺本文作者：闲话东北