进贡与却贡_唐诗中葡萄的象征意义

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1、2011年9月陕西师范大学学报(哲学社会科学版)Sep.,2011第40卷第5期JournalofShaanxiNormalUniversity(PhilosophyandSocialSciencesEdition)Vol.40No.5■唐诗研究进贡与却贡———唐诗中葡萄的象征意义海滨(昌吉学院教务处,新疆昌吉831100)摘要:在中国历史上不同时代都曾发生过进贡与却贡葡萄(酒)的事件,但其原因是一样的:葡萄(酒)是一种遍及西域广袤地理空间、延续数千年而依然生机勃勃的风物,因此它就成为西域的代称符号,被赋予了一种

2、特定的象征意义;这在唐诗中体现得最为显著。关键词:唐代诗歌;葡萄(酒);酒文化中图分类号:I207.22文献标识码:A文章编号:1672-4283(2011)05-0108-07收稿日期:2010-05-06基金项目:国家社会科学基金项目(09BZW025)作者简介:海滨,男,回族,新疆吐鲁番人,文学博士,新疆昌吉学院教务处处长,副教授。法国国家科研中心学者童丕(Eric道统的恢复和民族主义的抬头。明太祖发布禁令的1Trombert)在《中国北方的粟特遗存———山背景很复杂,但民族主义也是不可忽视的因素。与西的葡

3、萄种植业》一文中以大量的文献史料和出土两次叫停葡萄酒进贡形成鲜明对比的是中国历史进资料论证了山西栽培葡萄和酿造葡萄酒与粟特人的程中的两次影响很大的葡萄和葡萄酒的引进。那两关系,得出这样的结语:次分别是汉武帝经营西域期间和唐太宗征服高昌之在历史演进过程中,太原酒的进贡在同样后。汉武帝经营西域所获的标志性物种就是葡萄、的情况下两次被皇帝下令废除:唐统治时期,苜蓿、汗血马。《史记·大宛列传》载:“宛左右以蒲837年元月;以及明初,太祖统治时期。……两陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜个皇室反对在山西生产葡萄

4、酒的决定证实了中酒,马嗜苜蓿。汉使取其实来,于是天子始种苜蓿、国文人学士意识中的某种关联,即葡萄栽培与蒲陶肥饶地。及天马多,外国使来众,则离宫别馆旁[3]“西方蛮族”之间的关系。作为“胡”文化的因尽种蒲萄、苜蓿极望。”汉武帝取乌孙国的西极马素———广义上是粟特、突厥、畏兀儿以及蒙古的和大宛国的天马是基于交通和军事装备的实际需要混合文化的因素———葡萄酒的使用被汉人所禁的,种植葡萄则更多地体现着炫耀的意味。汉唐帝止。这一认识同对山西葡萄种植业起源所作的王遥相呼应,唐太宗则更胜汉武帝,在军事政治行动假设观察相吻合:它

5、可以被视为所有胡人的共上,他灭高昌,置西州,将唐王朝的州县行政管理推同成果,伊朗人对草原民族早期影响的见行到了西域;在引进西域风物上,太宗收葡萄、得酒[1]215证。法并且亲自损益造酒,把西域的葡萄美酒创造性地童丕所指的第一次废除令是在唐文宗开成年间,推广到了长安。《南部新书》记载:“太宗破高昌,收《册府元龟》卷168《帝王部·却贡献》记载了当年马乳蒲桃种于苑,并得酒法,仍自损益之,造酒成绿[2][4]丙卷河东蒲萄酒和西川春酒的进贡同时被叫停,这是色,芳香酷烈,味兼醍醐,长安始识其味也。”发生在会昌灭佛前不久的事

6、实,其思想背景是儒家《唐会要》与《太平御览》所载略同。这两次引进行108为的背后恰恰是开放的社会政治格局和兼容并包的然生机勃勃的风物作为西域的典型代表或者象征思想背景。将这历史进程中的对比鲜明的进贡与却物,葡萄(酒)应该是最合适的选择。贡事件综合考察,主导统治者行动的思想意识中至葡萄,植物学名为Vitisvinifera。西方学者认少有这样一个方面,就是童丕所提出的中国文人学为,“葡萄”一词在汉代时的发音相当于希腊文士中的“葡萄栽培与西方蛮族”乃至胡文化之间的batrus或者波斯语budawa的译音。“葡萄”在我

7、国关联。这种关联使得纯为自然物水果的葡萄和生活史籍中又写作“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”、“葡桃”等,之饮品的葡萄酒变成了中原帝国征服西域的一个象葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”或以“葡萄”径称。征符号,呈现出一种特定的象征意义,被赋予了一种根据考古资料,小亚细亚里海和黑海之间及其南岸政治话语色彩。反映在唐诗中,就出现了如下的一地区是世界上最早栽培葡萄的地区。大约在7000系列表达:年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区绝域阳关道,胡沙与塞尘。三春时有雁,万也开始了葡萄的栽培。波斯和古埃及是最早栽培葡里少行人

8、。苜蓿随天马,葡萄逐汉臣。当令外萄和用葡萄酿酒的两个古国。欧洲最早开始种植葡[5]王维《送刘司直赴安西》萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。罗马人从希腊国惧,不敢觅和亲。汉家兵马乘北风,鼓行而西破犬戎。尔随人那里学会葡萄栽培和葡萄酒酿造技术,并传遍欧汉将出门去,剪虏若草收奇功。君王按剑望边洲。这些地域则被广义的西域所涵盖。色,旄头已落胡天空。匈奴系颈数应尽,明年应我国历史文献

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