奥立高-动保事业部

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1、背景分析1河北省玉田种猪场花园式猪场2现代化猪场34关注养殖业抗生素滥用危害a,广泛产生不良反应(对肾脏、肝脏等)b,干扰细胞发育、蛋白合成,肠道绒毛痿缩,消化吸收不良c,杀死体内有益菌,菌群失衡,免疫力降低d,产生细菌耐药性、超级细菌e,疾病越来越多,小病变顽固病f,药物残留食品安全?5关注食品危机食品安全危机事件a,三聚氰胺事件b,种植业:海南蔬菜农药残留c,养殖业:高砷高铜、抗生素残留,激素残留d,饮食业:地沟油、一次性筷子6三聚氰胺-食品大地震7关注人类健康人类健康水平日趋下降据中国抗癌协会透露,目前中国每年新增200万名癌症患者,因

2、癌症死亡的有140万。我国居民每死亡5人中,就有一人死于癌症。韩国40%的男性没有生育能力,国家下令严禁养殖业使用任何激素和抗生素等间接性影响人民健康的产品。中国海南第一个实行无抗养殖。社会呼唤安全食品8关注消费升级1,国民经济持续高速增长2,居民收入稳步提高3,消费理念逐步升级a,安全食品、健康食品需求增多b,品质超越价格成为第一要素4,提升产品档次,满足消费升级北大卖猪肉佬,卖猪肉卖出两个亿9关注品牌猪肉市场品牌猪肉如瘦肉价:安康走地猪为28.8元/斤,一号土猪为25.8元/斤,东升牌土猪23元/斤,有机猪为25.6元/斤,东进农牧猪肉1

3、8.9元/斤,六戒14.8元/斤..............而一般猪肉只有10.5元/斤在韩国优质的“雪花肉”卖到人民币200-300元/斤,一大早就排着队等买这块优质肉,晚了没戏。贵在哪里?优质猪种,饲料,无抗,味纯香10关注保健养猪1,绿色(无抗)养殖是食品安全的需要2,保健养猪是提高养殖效益的需要3,预防保健替代病后治疗4,绿色安全替代毒副作用5,取代抗生素是大势所趋6,采用天然、绿色的饲料添加剂1112关注肠道健康1,肠道是机体主要的消化器官肠道,是人体器官中,与外界接触面积第二大的器官(最大的是肺)“病从口入”,“肠道病半条命”,“

4、肠道好活到老”2,肠道是机体最大的免疫器官第三军医大学新桥医院陈志勇院长指出:肠道是人体最大的免疫器官,肠道运动是“体内运动的灵魂”。13陈志勇院长用实验证明,人体每天产生的免疫球蛋白的80%被分泌到肠黏膜,20%分泌到呼吸道、胆道及尿道黏膜上。关注肠道免疫屏障14关注长寿老人1991年国际自然医学会专家组探索研究广西巴马县(世界五大长寿之乡)老人长寿之迷时发现,长寿老人体内双歧杆菌数量无不例外地超过普通地区年轻人数量。“人体的健康与肠道内双歧杆菌数量密切相关。”后来得到世界微生物组织协会日本学者的证实。科学家们惊喜地发现,双歧杆菌是有害菌的

5、真正天敌,担负着抑制腐败菌,清除毒素及致癌物,激活溃疡黏膜自我修复的特殊功能。15关注双歧杆菌16关注果寡糖(低聚糖)20世纪60年代,FOS就被认为是一种免疫促进剂,可激发机体发生特异免疫反应。低聚合度和分子量小的低聚果糖能快速培养双歧杆菌和乳酸菌等有益菌,使之大量繁殖。在欧洲市场上,功能性低聚糖也有一定的历史,但较日本为晚。据欧洲有关机构调查的消费者对功能性低聚糖的认知度表明:日本为70%,法国为16%,德国为9%,英国为3%,估计我国知道的人群就更少了。(各国人口平均寿命中,日本、加拿大接近80岁,排在世界首位)大量人体和动物试验表明,

6、每天摄入适量FOS,肠道中双歧杆菌数量增殖可达10~100倍,同时生成对人体有益的乳酸、醋酸、丙酸、丁酸等有机酸,肠道蠕动加强,促进宿便排出,提高免疫力。17丁磊养猪18果寡糖(低聚果糖FOS) 原生态牧养安全营养猪肉的新配料广西奥立高生物科技有限公司2009年8月8日二、果寡糖(FOS)物理化学特性三、果寡糖(FOS)在原生态养殖营养及安全猪肉的作用机理四、果寡糖(FOS)在猪肉养殖中的主要功效五、果寡糖(FOS)在原生态养殖猪肉中的用法用量六、果寡糖(FOS)在原生态养殖猪肉中的应用案例目录一、公司简介一、奥立高公司简介广西奥立高生物科技

7、有限公司组建于2003年3月,位于美丽的绿城—南宁(国家)高新技术开发区工业园。是一家以广西大学为技术依托、利用自有知识产权生产销售低聚果糖原料,实现了国际先进水平的高科技成果产业化、专业化、规模化。是低聚果糖类健康食品和饲料添加剂原料开发、应用和生产的创新型高科技企业。奥立高公司简介李永民研究员:中国低聚糖应用研发第一人,曾在乐百氏任产品开发负责人,利用低聚糖创意了“双歧因子”概念并应用于开发保健食品:乐百氏“健康快车”,获得产品开发的巨大成功。2004年被特聘为国家体委体育科研所研究员,2006年作为国家公众营养改善OLIGO项目的专家组

8、成员,专业从事低聚果糖的应用研究!是中国健康食品界即懂市场了解行业发展状况、有善于食品产品开发的职业人士。现任公司总经理兼低聚果糖应用推广专家!并被邀请为低聚果糖国

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