一座城市的历史就是一个民族的历史

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1、一座城市的历史就是一个民族的历史西安作为东方世界历史文化的代表区域之一，先后有200多个国家元首以及领导人访问古都西安全市拥有普通高等学校49所1、历史沿革西安有6000多年的建城史和1200年的国都史，先后有13个王朝在此建都。　13朝说：西周、秦、西汉、新、东汉、西晋（愍帝）、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐等13个王朝在这里建都达1200余年之久。1936年12月12日，这里发生了震惊中外的“西安事变、2地貌渭河平原。3自然资源3.1河流、水资源西安是水资源缺乏的西部城市。西安自古有“八水绕长安”之美称其中绝大多数属黄河流域的渭河水系。3.2

2、民族情况西安是一个多民族散杂而居的城市。全市共有民族53个，其中少数民族52个3.3秦腔戏剧是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系3.4饮食文化有着这样一个顺口溜－－“一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往进走，左一扭右一扭，东一长（zhang）西一长，中间加个马大（dai）王。心字底，月字旁，留个钩搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。”多少年来就一直听老人言传下来。因为这个字笔画繁多，所有字典都找不到，书面上极少见到，都是一边念顺口溜一边写才能写出这个字。秦镇凉皮秦镇凉皮已有2000余年历史，秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮，为皇朝供物

3、。乃为全国各种凉皮之祖。以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状，牛羊肉泡馍西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家

4、店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃老童家腊羊肉　　陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏锅盔　　锅盔（英文：guokui），又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品肉夹馍　　陕西（乃至西北大部分地区）著名小吃，起源于战国，肉丸胡辣汤　　肉丸胡辣汤，是西安清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众，就只能在调料上下工夫，故此屏弃了酸味，改用西北人

5、更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。3.5旅游资源作为世界四大文明古都（西安、罗马、开罗、雅典）之一，旅游资源得天独厚，是著名的世界历史名城秦始皇兵马俑。TheTerracottaArmy。~~~~.TheterracottafigureswereburiedwiththefirstEmperorofQin(QinShiHuang)in210-209BC.TheTerracottaArmyofChinawasdiscoveredTheTerracottaArmyofChinawasdiscoveredin骊山。Constructionofthism

6、ausoleumbeganin246B.C.andisbelievedtohavetaken700,000workersandcraftsmen36yearstocomplete大雁塔：BigWildGoosePagoda公元652年（唐代永徽年间），朝廷资助在长安大慈恩寺内西院建用于安置玄奘由印度带回经籍的佛塔，此塔名雁塔Originallybuiltin652duringthereignofEmperorGaozongoftheTangDynasty(618-907),itfunctionedtocollectBuddhistmaterialsth

7、atweretakenfromIndiabythehierarchXuanzang.小雁塔：公元707年（唐代景龙年间），朝廷资助在荐福寺内修建了一座较小的荐福寺塔。后来，因塔形似雁塔并且小于大雁塔，故荐福寺塔叫作小雁塔华清池TheHuaqingPond西安古城墙TheXi’anCircumvallation华山钟楼TheBellTower大唐芙蓉园LotuspalaceofTangDynasty兴庆公园陕西历史博物馆曲江公园标志性地理位置YuanShoppingMallandCenturyGinwaShoppingMall.小寨：busiststre

8、etofsouthpart。许多大学建在这里。长安区建立了新的大学城。钟楼：西安的中部，分为东