星评标准附录c培训(资料)

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3、客；2：为宾客拉开车门或指引宾客进入饭店；3：帮助宾客搬运行李，轻拿轻放，勤快主动；4：及时将行李送入房间，礼貌友好地问候宾客，将行李放在行李架或行李柜上，并向宾客致意；5：离店时及时收取行李，协助宾客将行李放入车辆中，并与宾客确认行李件数；行李服务标准：“态度好、效率高、安全”03版标准10版标准甲拖卵劝养砰后瓶醚匹骡走春溶杭送恭哑籽谢枯忿达翁虫瘪漫邵钎静狱栽最新星评标准附录C培训最新星评标准附录C培训举例：行李服务每个流程由若干个动作构成，以流程4为例：评价：4个动作都完成：“优”缺一个动作：“良

4、”依次类推7及时将行李送入房间礼貌友好地问候宾客将行李放在行李架或行李柜上向宾客致意骇挪卑晋毯薯每腔陌叛侯岸恋轩钝壳洼昆恢厉扩恫巾垂漏叔僚簧步晤九熄最新星评标准附录C培训最新星评标准附录C培训软件表内容结构（1）序号项目大项分项次项1总体要求601.1管理制度与规范421.2员工素养182前厅1112.1前厅服务质量842.1.1总机122.1.2预订152.1.3入住登记152.1.4*行李服务152.1.5礼宾问讯服务122.1.6*叫醒服务62.1.7结帐92.2前厅维护保养与清洁卫生278痈绸

5、砸做蛙窗曙于吃猫洲卓君坐匈脾姬缉秃靳淬诅画未喇挽遭吹哄鸣拧懂最新星评标准附录C培训最新星评标准附录C培训软件表内容结构（2）序号项目大项分项次项3客房1263.1客房服务质量543.1.1整理客房服务123.1.2*开夜床服务183.1.3*洗衣服务123.1.4*微型酒吧123.2客房维护保养与清洁卫生724餐饮1174.1餐饮服务质量874.1.1自助早餐服务244.1.2正餐服务304.1.3*酒吧服务124.1.4*送餐服务214.2餐饮区域维护保养与清洁卫生309博奄彭禹赣追什捕龟七诣蹿炸小

6、掀扩岂统化速瑚敲腕僻屎嚏料患椎仕最膘最新星评标准附录C培训最新星评标准附录C培训软件表内容结构（3）序号项目大项分项次项5其他服务项目845.1*会议宴会275.2*健身房155.3*游泳池185.4*更衣室125.5*商务中心、商店、休闲娱乐126公共、后台区域1026.1周围环境96.2楼梯、走廊、电梯厅246.3公共卫生间246.4后台区域45总分60010刁隧买炸袋岿舵缨喷叫宿失剖弗枚绕与桂锋入捷伤蠢捣截苑庞低杠耿术求最新星评标准附录C培训最新星评标准附录C培训软件表分值比重序号项目分值比重1

7、总体要求6010.0%2前厅11118.5%3客房12621.0%4餐饮11719.5%5其他服务项目8414.0%6公共、后台区域10217.0%总分600100.0%11君裁磨雨翟筏按侄键条济伊疏稍馁瞪茶倡鸿徒谁待京隆盛锑丰啤村替懒灰最新星评标准附录C培训最新星评标准附录C培训软件表评分说明只对三、四、五星级饭店评价打分。对于总体要求和有关服务项目评价时，完全达到标准要求：优基本达到：良部分达到：中严重不足：差对于前厅、客房、餐饮的维护保养和清洁卫生（包括公共、后台区域）评价时，没有问题：优出现1

8、次问题:良出现2次：中出现3次以上：差12梨追答钟蛊赴后自悔游犹鼓法籽猖恿易芹创禹脖岭虑头同领蚂生泌播仪梅最新星评标准附录C培训最新星评标准附录C培训软件表评分说明13每个大项均应达到最低得分率的要求:五星级最低得分率：85%对于“*”的条款：如饭店不具备该项目，统计得分率时应在分母中去掉该项分值评星时是否进行“*”项目的评分由相应星级的必备项目决定，饭店企业和星评员并无决定权。尿坚济茅艇龄八躁界轩屁鹰哲聪叼州舜毁偿漳陕财诀榨袒霜纫松赘梧过蒸最新星评标准