花点心教学设计（修改）

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1、《最佳点心师——花点心》教学设计四川省博睿特外国语学校小学部石冬梅一，教学对象小学一年级的学生，一年级上期的小学生，刚从幼儿园进入小学，对一切都是那么的新奇，有强烈的求知欲和好奇心。二，教学内容与目标1，教学内容分析：人教版小学美术教材第一册第8课《花点心》，是在学生学习了基本形后用橡皮泥塑型进行立体造型，在掌握橡皮泥造型的基本方法的同时引导学生体会点心文化，以基本形的要素进行组合，添加，促进学生眼，脑，手的协调能力，培养学生徒手造型创造美的兴趣。2，教学目标：知识技能：了解有关花点心的种类，制作方法，学习运用一定的立体

2、造型的制作技巧和色彩搭配的方法，用橡皮泥塑造花点心。过程方法：通过情景化的教学活动，让学生获得丰富的视觉感知，激发创新意识。情感价值观：感受创造乐趣，培养耐心细致的工作习惯，感受美食文化的魅力，体会分享的快乐。三，教学理念1，创设情景，激发学生想象。2，开放视野，丰富学生创造素材。1，注重学生的自主探究，关注学生学习过程。四，教案设计课题最佳点心师——花点心课时：1课时教学目标了解有关花点心的种类，制作方法，学习运用一定的立体造型的制作技巧和色彩搭配的方法，用橡皮泥塑造花点心。通过情景化的教学活动，让学生获得丰富的视觉感

3、知，激发创新意识感受创造乐趣，培养耐心细致的工作习惯。感受美食文化的魅力，体会分享的快乐。教学重点通过欣赏花点心，了解点心文化，通过启发和示范学习橡皮泥的塑型，制作美观的花点心教学难点如何发挥孩子们的创意制作造型美观，色彩丰富的花点心教具准备厨师帽，PPT，橡皮泥，美工工具，展示桌，手机教学过程教师活动学生活动设计意图组织教学开始教学一，新课导入1，情景设置师：老师看你们今天都带着厨师帽，一个个像个糕点师傅。那就让我们今天一起来做点心。出示课题《花点心》2，情景延展师：小朋友你们看森林里的小动物们都在往那边跑去，它们要去

4、干什么？我们一起去看一看。哦，今天森林里的小动物们正在举行美食节，除了有好吃的点心还有“最佳点心师”的的评选活动，你们想参加吗？师：看看谁能摘下“观看PPT展开联想创设情景，把孩子们吸引到教学活动中，丰富学生想象，促使孩子们很快的融入到教学情景中。最佳点心师”的桂冠。二，观察评述（了解点心）师：小朋友平时见过那些点心？你最喜欢吃什么点心呢？师：你们吃的这些点心都有什么颜色。是什么形状的？PPT出示“森林美食节”引导学生欣赏观察师：小朋友们说的真好，我们一起去看看动物美食节上有些什么点心。师：我们先到小鹿点心坊去看看，它的

5、点心是南非香肠，找找看有些什么颜色，是什么形状的？师：再到哪里去看看？好吧到小老虎那里去看看，哦这可是奥地利的国宝级点心沙河蛋糕和圣诞蛋糕，你喜欢吗？为什么？师：还想去哪里？袋鼠那里去看看有些什么新奇的点心？哦，怎么多种形状的曲奇，你能找找有那些形状吗？师：走，我们再去看看美洲风情的小熊和鹦鹉那里有什么点心？讲讲这些点心哪里最吸引你？师：哎，这些点心都是西式糕点，我们到熊猫点心店看看有没有我们中国特色的点心？你最喜欢哪一个？生：生日蛋糕，饼干，曲奇。。。生：黄色的，红色的，彩色的。。有圆的，三角形的，小熊形状的。。。生：

6、红色的香肠，黄色的奶油。生：喜欢，造型好看，生：五角星形，长方形，裙子形，娃娃头。。。生：甜甜圈，面饼。。。生：色彩丰富生：太多了学生积极回答，老师提醒引导通过世界地图展示世界各地有特色糕点，丰富孩子们的视野，感受形状和色彩，激发孩子们创造形态各异，色彩丰富的作品的欲望，明确学习任务通过欣赏造型美观色彩丰富的点心，了解点心的相关知识。以生为主促进孩子们热情主动参与思考，赏析，探究中，老师进行启发和调整。欣赏民间特色小吃，引导孩子们想象形态各异的点心造型。三，探究创造（制作点心）师：我们看了那么多漂亮的点心，还敢不敢来挑战

7、“最佳点心师”？你想做一个什么点心来参选呢？师：真棒，你们的想象力太丰富了，那你知道怎么做吗？现在让我们一起来为努力吧！1，色彩搭配网页游戏“蛋糕填色小游戏”师：小朋友，你们觉得什么的点心让人最有食欲呢？师：怎么样的色彩组合在一起才美观呢？我们来给老师的这个蛋糕涂涂色，看看那些颜色组合的点心让我们更有胃口。2，探究思考：:搓，揉，压的方法师：我们已经了解了世界各地的点心，现在要开始动手制作啦，有没有小朋友知道怎么把这一条条的橡皮泥变成各种形状呢?请大家选一条橡皮泥自己尝试一下做出点心的基本型。师：“小小彩泥真漂亮，捏一捏

8、，搓一搓就变样“小朋友和老师一起将橡皮泥塑造成各种形状吧。1，组合造型将做好的几种不同小样组合在一起。生：敢生：我要做桃心形的蛋糕。生：我要做很多颜色的饼干。生：我要做花儿一样的面包。。。生：造型好看的，色彩鲜艳的。孩子们通过填色小游戏体会色彩搭配产生的的不同效果。小朋友自主讨论实验橡皮泥造型的基本方法，让表现突出的