餐饮服务许可材料样本

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1、餐饮服务许可材料样本申报材料真实性声明攀枝花市食品药品监督管理局:我公司申请办理《餐饮服务许可证》提交的材料如下:1相关部门核准主体资格的证明材料复印件(如:企业名称预核准通知书、企业营业执照、事业单位法人证书、民办非企业登记证书等由工商、机构编制部门、民政部门核发的单位登记证明等);学校食堂需提供教育部门核发的办学许可证;12餐饮服务许可申请书23提出申请的餐饮服务提供者,其法定代表人(负责人或业主)的身份证明(复印件),以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料;34餐饮服务经营场所使用证明(房产证或

2、租房协议)45餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;6-156特大型餐馆,大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,中央厨房,集体用餐配送单位,应提交所属类别的《餐饮服务许可现场核查表》自评表;15-7食品安全管理员经过食品安全培训、符合相关条件的证明;--8餐饮服务从业人员体检健康合格证明;--9饮用水采用二次供水或自取水源的,需提供水质安全检测报告;--10从业人员健康管理、培训管理、原料采购查验和索票索证、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;3111特大型餐馆、大型餐馆

3、,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,中央厨房,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;--12餐饮服务食品安全责任承诺书;14省、市(州)食品药品监督管理局规定的其他材料。我公司保证以上材料内容真实有效,且无《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形,如有虚假本公司自行承担相应的法律责任。法定代表人(签字):xxx单位(盖章):年月日材料1工商部门企业名称预先核准通知书或:已开办企业的营业执照,事业单位法人证书,民办非企业登记证书等由工商、机构编

4、制部门、民政部门核发的单位登记证明等,学校食堂需提供教育部门核发的办学许可证复。(复印件)1材料2餐饮服务许可申请书申请单位:加印章申请日期:攀枝花市食品药品监督管理局制材料2-1填写说明1、本书由申请者填写后交指定食品药品监督机构。2、填写时要用碳素笔或者打印,文字要求简练、清楚,不得有涂改现象,空格处以“无”字填写。3、经济性质有:国有企业,集体企业,股份合作企业,联营企业,有限责任公司,股份有限公司,个人独资企业,合伙企业,其他企业,港、澳、台商投资企业,外商投资企业,个体工商户,农民专业合作社。4、填写“申请许可项目”,应在

5、对应分类及备注栏勾选相应的申请项,如所申请项未在列出的范围内,勾选“其他”项,并填写具体内容。5、文件制作和复印尽可能双面印制,页码连续编号,资料装订顺序与首页排序一致。6、复印件均需加盖申报单位印章。第页材料2-2页码申请单位经济性质法定代表人(负责人或业主)联系人及电话经营场所地址固定资产使用面积和餐座数(平方米)(座)申请许可项目:类型:□特大型餐馆;□大型餐馆;□中型餐馆;□小型餐馆;□快餐店;□小吃店;□饮品店;□食堂;□集体用餐配送单位;□其他:备注:□单纯火锅;□单纯烧烤;□全部使用半成品加工;□中餐类制售;□西餐类制

6、售;□日餐类制售;□韩餐类制售;□工地食堂;□学校食堂;□幼儿园食堂;□企事业机关单位食堂;□含凉菜;□含裱花蛋糕;□含生食海产品;□冷热饮品制售;□其他:申报材料及保密要求:编号材料名称页数卫生设施设备名称及数量:主管部门意见(公章)年月日受理申请日期年月日受理人员现场核查意见核查人员年月日食品药品监督管理部门审批意见(公章)年月日发证日期及编号年月日编号年月日有效期限至年月日备注:材料2-3第页材料3法定代表人的身份证明(复印件)第页------------------------------------------------

7、-----------材料4食品安全管理员培训证明或相关资质(复印件)第页材料5。共—页餐饮服务从业人员健康证明(复印件)第页----------------------------------------------材料6经营场所使用证明(房产证或租房协议复印件)第页材料7-1经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图第页材料7-2(以下为流程举例,请跟据自己的实际情况绘制)工艺流程图原材料↓验收→初级整理保鲜冷藏处理切配二级整理↓生料熟料        灶台三级整理↓     ↓↓冷柜凉菜间       打台→出产品第页材料

8、8企业食品安全管理制度及相关操作规程目录一、食品安全管理制度目录1、2、3、4、--------二、操作规程目录1、2、3、4、-----------页码材料9餐饮服务食品安全责任承诺书为保证提供安全的餐饮食品,我单位郑重承诺:1、严

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