论经济型酒店人力资源的管理

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1、论经济型酒店人力资源的管理摘要：在中国加入WTO之后，国外酒店行业不断涌入中国市场，我国经济型酒店行业不得不接受来自全球的酒店业的挑战，加入到与国际知名的酒店管理集团的竞争中。近些年来，我国的酒店行业的发展趋势呈现稳步上升的态势，而作为劳动密集型产业,酒店行业人力资源的管理就显得尤为重要。因此，通过对经济型酒店人力资源管理现状和存在问题进行分析，并主要从酒店行业人力资源团队构建现状及问题方面进行研究，提出建议和对策。关键字：经济型酒店人力资源管理Abstract:afterChinajoinedWTO,theinfluxofforeig

2、nhotelindustryChinesemarket,havetoacceptfromtheglobalhotelindustrychallengesourcountryEconoHotelindustry,joinedwiththeinternationallyrenownedhotelmanagementgroupinthecompetition.Inrecentyears,thetrendofthedevelopmentofChina'shotelindustryhasshownasteadyupwardtrend,andasa

3、labor-intensiveindustry,thehotelindustryhumanresourcesmanagementisparticularlyimportant.Therefore,throughtheanalysisofthecurrentsituationandexistingproblemsofthehumanresourcemanagementofEconoHotel,thepapermainlystudiesthecurrentsituationandproblemsofthehumanresourcesteam

4、inthehotelindustry,andputsforwardsomesuggestionsandcountermeasures.Keywords:EconoHotelhumanresourcesmanagement目录1.绪论41.1研究背景及意义41.2研究综述41.3研究方法42.相关理论依据52.1激励理论的定义52.2人力资本理论53.经济型酒店行业人力资源管理现状分析53.1我国经济型酒店人力资源管理现状53.1.1店龄结构现状53.1.2学历结构现状63.1.3用工形式现状63.2我国经济型酒店人力资源管理存在的问题6

5、3.2.1酒店未认识人力资源管理作用73.2.2结构失衡，人才稀缺73.2.3流失率高，供给不足73.2.4工资待遇相对较低、奖金分配机制不活84.案例分析——以格林豪泰酒店为例84.1格林豪泰酒店人力资源管理现存问题分析84.1.1重物质、轻精神84.1.2家族式管理模式弊端94.1.3单一的激励方式94.1.4对激励机制监控不力104.2格林豪泰酒店人力资源管理的优化建议104.2.1树立“以人为本”的理念104.2.2加大文化建设的力度114.2.3摈弃传统观念，充分发挥过程激励作用124.2.4建立合理的以市场为导向的薪酬机制1

6、25.结论12参考文献131.绪论1.1研究背景及意义随着我国社会主义市场经济体制建立以来，经过不断的发展与完善，海内很多企业都已经逐渐认识到市场竞争的剧烈以及增强企业核心竞争力的紧迫感。企业间角逐的关键点在于人材的竞争,可否用好人、管好人是企业经营成败的枢纽环节。是以，人力资源团队建设已经成为在现代的企业管理过程中极其关键的环节。而在此情况下，我国经济型酒店行业必须重视提高酒店自身的核心竞争力，注重将投资重点放在人力资本之上，加大创新的力度，培育专属于我们自身的特色，打造核心市场，调整完善产业结构，找寻并联合新的强有力合作伙伴，加快将

7、自身建设成能与国外高端酒店相匹敌的规范化、信息化的酒店。使中国的酒店业在参与这个竞争的过程中，将被动变为主动。我们都知道，风险与机会往往是并存的，因此我国的酒店行业要在风险中探寻机会，取其精华去其糟粕，在这样的良性竞争中，发展强大自己。1.2研究综述在如今各行业的竞争中，最关键的因素归根结底是人才的竞争。而目前，纵观国内外酒店行业，员工流失率高、专业性差、人员结构不合理等人力资源管理方面的问题也十分突出。酒店行业人力资源管理方面的不足使得整个行业的发展前景并不明朗，为了酒店业的持续发展，解决人力资源管理中的问题成为重中之重。本文将通过调

8、查法、案例研究法等方法对该问题进行探究，分析并寻找解决方法。1.3研究方法本文将采用调查法对酒店行业人力资源管理方面的现状及问题进行整体梳理。调查法，即通过问卷、谈话、测验等科学的研究方法，辅之以历史法、观