6-9岁幼儿偏食的表现、原因及对策的简析

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1、6-9岁幼儿偏食的表现、原因及对策的简析摘要目的幼儿是我们祖国的未来，也是民族的希望，6-9岁的幼儿是生理发展、身体各器官形成的关键时期，身体状况的好坏将直接影响到他们一生的成长及健康发展。方法本文采用了文献资料发和经验总结法对幼儿偏食的问题进行了分析。结果现在儿童偏食所导致疾病的比例在逐步上升，约占为11.5%，而在情绪、情感、注意力、性格、行为等方面有障碍或心理问题导致其幼儿偏食的比例约占总数的25%。这些问题在6-9岁的幼儿中表现也比较突出。结论6-9岁幼儿的偏食问题越来越引起人们的关注与重视，寻找解决幼儿偏食问题的良策已成为现代幼儿教育必须面对的问题。关键字：6

2、-9岁幼儿，偏食，表现，原因第5页共5页目录引言11.小班幼儿的偏食现象11.1心理性偏食11.2经验性偏食11.3过敏性偏食11.4绝对性偏食12.小班幼儿偏食的原因12.1来自父母的影响12.2进食习惯和进餐环境的影响22.3生理因素23.避免小班幼儿偏食的对策23.1为幼儿创设良好的进餐环境23.2培养幼儿吃多种多样食物的习惯23.3充分发挥家长的作用33.4根据幼儿的心理特点，用评比、鼓励的方式来培养幼儿进食习惯33.5树立科学的营养观33.6养成科学饮食的习惯3参考文献5第5页共5页引言随着国家对幼儿教育事业的重视，在师资、经费、制度保障等方面幼儿教育发展成绩

3、斐然，但是随着经费的提升、环境的改善和师资力量的充实，幼儿偏食问题越来越引起社会各界的关注，而解决幼儿偏食问题的途径之一就是加强幼儿饮食健康教育。因此作为幼儿教育工作者应充分认识到这一点，并努力在幼教实践中引以为重。拥有良好的身体素质，是幼儿健康与快乐成长的基础，也是幼儿德智体美劳多方面发展的前提。虽然我们希望每个儿童都拥有健康的身心，但我们同时也应该理智的发现孩子身上的问题所在。尤其是在幼儿园不断的改革发展中，幼儿偏食问题越来越受到社会各界的关注及重视。那么偏食问题在幼儿身体健康上会引发哪些问题呢？本文就将针对幼儿偏食的现象、原因、对策等进行分析。1.小班幼儿的偏食现

4、象1.1心理性偏食心理性偏食是一种营养可以获得补充的无害性偏食。有心理性偏食的小班幼儿，由于习惯及心理因素，会拒食某种食物。幼儿的自我控制能力较差，不善于控制自己的行为和愿望，这其实同其生理发展以及教养方式有密切的关联。幼儿的神经纤维未完善，神经兴奋强于抑制，如果周围成人经常溺爱他、迁就他，任其所为，那么孩子必然失去自控力。孩子由于心理发展还不成熟，自制力差，对许多事情缺乏认识和判断能力，多少都有点儿任性，而6-9岁的孩子会表现得特别突出。当孩子对自己的需要、愿望或要求毫不克制，抗拒成人的管教，不按照成人的要求去做时就会任意妄为。但是，如果孩子拒绝进食的是一些对成长影响

5、不大的食物，并不会影响其发育。1.2经验性偏食经验性偏食是一种有可能造成体内营养失衡的偏食。这类幼儿往往从经验和直觉出发，会拒食很多食物，有的幼儿甚至嗜零食舍正餐。在经验性偏食之下，幼儿如果能从日常的饮食中获得维生素、蛋白质等元素也并不会导致严重的影响，但是如果幼儿一味地只吃零食不吃正餐，就会导致不可忽视的影响。1.3过敏性偏食过敏性偏食是一种容易被忽视的偏食。幼儿对外界刺激反应性强，适应能力差，抵抗力弱，因而容易受外界不良因素影响。遗传和生理成熟是儿童身体健康发展的自然物质前提。人类共有的遗传素质是使儿童有可能形成人类心理的前提条件。有些幼儿的家长有对海鲜等食物的过敏

6、史，这就会导致孩子在看到海鲜、河鲜等食物时拒绝进食。1.4绝对性偏食这类偏食成因多而复杂，与幼儿的心理、疾病、习惯等有密切关系。通常可见这类幼儿嗜食某种食物而不涉及其他。由于不肯吃其他食物，体内营养结构会失衡而有损健康。2.小班幼儿偏食的原因2.1来自父母的影响随着家庭生活条件的提高，现如今人们都追逐着快节奏的生活。在城市的家庭中，父母都是忙绿的工作者，他们的生活节奏是更加快速的，使得他们根本就停不下来脚步关心关注孩子们的饮食问题，简单的说，就是吃好穿好就足以。孩子出现了偏食问题，家长们不能及时的发现并且采取正确的引导措施，从而使问题越来越严重化。这就是为什么现在的孩子

7、从小就会出现很多的不好饮食第5页共5页习惯的根源所在；另一方面在农村家庭，多数孩子均为留守儿童。孩子从小就是跟爷爷奶奶或者外公外婆住在一起，老年人，更加不会想到孩子会有什么偏食的问题，基本属于“放养式”的照顾着。因为在他们看来，自己的子女也是那样长大的，根本不会存在问题。其次，都说家长是孩子的第一任老师，家长的一言一行都是在给孩子做榜样。可是我们能发现，在现实的生活中，有很少的家长会真正的以身作则。这一点对于农村幼儿来说，更是问题严重。留守儿童由于亲情缺失，身体健康方面存在阴影，所以大部分的孩子会表现出偏食的问题。而这一切，如果不能及时的