农家乐评定标准

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1、ICS03.200A16DB45广西壮族自治区地方标准DB45/T1163—2015农家乐质量等级的划分与评定StandardofRatingforQualityofAgritainment2015-5-10发布2015-6-10实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/T1163—2015目次前言................................................................................II引言.............................................................

2、..................III1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14农家乐质量等级的划分、标志及评定内容...................

3、...........................25总体要求..........................................................................26星级农家乐划分条件................................................................27星级农家乐的评定原则.............................................................12附录A(规范性附录)农家乐质量等级评定评分细则.................

4、....................13参考文献............................................................................23IDB45/T1163—2015前言本标准根据GB/T1.1—2009《标准化工作导则》的规定起草。本标准由广西壮族自治区旅游发展委员会提出。本标准起草单位:广西旅游规划设计院。本标准主要起草人:陈建军、余小军、赖富强、吴玉国、滕健、苏尉东、方镇强、邵卿德、阳玉洁、余富华、黄巍。IIDB45/T1163—2015引言本标准参照中华人民共和国商务部《农家乐经营服务规范》,结合广西农家乐

5、发展现状而制定。旨在引导广西农家乐健康持续发展,规范经营行为,提高服务水平,充分发挥乡村旅游在扩大内需和促进消费中的作用以及对农村经济的持续带动作用,促进农业产业结构调整,农村精神风貌优化和农民增收。IIIDB45/T1163—2015农家乐质量等级的划分与评定1范围本标准规定了农家乐质量等级的划分条件、总体要求及评定原则。本标准适用于广西壮族自治区行政区域范围内农家乐经营户。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3096

6、声环境质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB8978污水综合排放标准GB/T10001.1标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB14934食(饮)具消毒卫生标准GB16153饭馆(餐厅)卫生标准GB18483饮食业油烟排放标准GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定GB50016建筑设计防火规范GB50352民用建筑设计通则JGJ64饮食建筑设计规范SB/T10001酒店(饭店)服务规范SB/T10002酒店(饭店)服务规范中华人民共和国卫生部(国食药监食[2011]395号)餐饮服务食品安全操作规范

7、3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1农家乐是指经营者利用庭院、果园、花园、田园、堰塘、农场、牧场、苗圃、花卉基地、渔村等乡土景观以及自然生态、乡村人文、海洋渔业等资源吸引旅游者,为旅游者提供具有乡村情趣和农家生活为特色的餐饮、住宿以及劳动体验、休闲娱乐、观光度假等服务的小规模经营实体。4农家乐质量等级的划分、标志及评定内容1DB45/T1163—20154.1农家乐质量等级的划分与标志农家乐质量等级划分为五个等级,等级越高

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