我的有机生活全国徵文比赛

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1、97年度青少年「我的有機生活」全國徵文比賽/青少年得獎作品欣賞/【青少年得獎作品欣賞】一、指導單位：行政院農業委員會農糧署二、主辦單位：財團法人植物保護科技基金會三、協辦單位：台灣有機食農遊藝教育推廣協會中華大自然教育推廣協會197年度青少年「我的有機生活」全國徵文比賽/青少年得獎作品欣賞/我的有機生活特優獎：彰化縣竹塘國中二年級戴維欣原來動手種有機蔬果，不但能吃出健康，更能創造生命的奇蹟，也能凝聚家人濃濃的感情，好處多多…..三年前，家中經過一場大風暴後，家人的思想觀念和飲食習慣完全改變。天生樂觀且喜好運動的爺爺，

2、身體健康無人能比。他常常自豪健保卡永遠保持空白，醫院和他是絕緣體，然而天有不測風雲，人有旦夕禍福。有一天，爺爺面如菜色，眼珠發黃，呆坐在沙發上。媽媽發覺情況不對，馬上為爺爺進行食補和藥補，維他命ABCDE樣樣齊全，香噴噴的十全大補湯天天不離爺爺的口。但兩星期後爺爺的病情未見起色，爸爸心知肚明壞事已臨頭，馬上請假送爺爺到彰化秀傳醫院檢查。想不到醫生門診時竟斥責爸爸，要爺爺馬上辦理住院檢查和開刀，這晴天霹靂的消息，令爸爸錯愕不已，回神後火速打電話給從事護理工作的媽媽。媽媽飛奔了解狀況，原來爺爺得了肝癌末期，只剩三個月的有

3、限生命，家人痛哭流涕，跪求醫生高抬貴手，全力搶救爺爺的寶貴生命。但天不從人願，爺爺開刀後的一星期，無聲無息的撒手人寰，我聲嘶吶喊也喚不回慈祥的爺爺。媽媽化悲傷為力量，上網查尋有關得肝癌的相關資料，方知爺爺吃下太多有毒的蔬果和保健藥品，引發肝臟的代謝不良，而屯積毒素。日積月累的毒素發揮作用，漸漸侵蝕肝臟，演變成肝癌的病名。為了家人的健康，媽媽下達命令，不能隨意亂吃外297年度青少年「我的有機生活」全國徵文比賽/青少年得獎作品欣賞/面的垃圾食物。全家人開始追逐有機生活，保健身體，保障生命，不再讓爺爺的事件重演。一有空，媽

4、媽就開車載我到有機店尋找有機食物，首先購買最愛吃的蛋，有機蛋長得和土雞蛋一模一樣，用水一煮，香香又QQ的，口感不一樣；接著採購蔬菜，小黃瓜綠綠的和一般小黃瓜一樣，但做起涼拌，香甜可口，沒有澀味，簡直是人間美味；其它如高麗菜、莧菜、菠菜、花椰菜、地瓜葉、絲瓜、南瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、竹筍、冬瓜應有盡有的蔬菜，吃起來味道和灑農藥的蔬菜迥然不同，完全沒有苦味；最後找到有機水果，有葡萄、柿子、草莓、鳳梨、小蕃茄、蘋果，五顏六色的水果，少了農藥的侵蝕，新鮮多汁又甜美。這些有機蔬果長期下來改善了家人的「面子」，使人人臉上有「紅光」

5、。但長期購買有機食品，經濟壓力大，荷包縮得緊緊的。爸爸急中生智，建議家人動手種植有機蔬果，不但可節省開支，更可增進家人的感情。這個提議，得到家人熱烈的迴響，馬上展開活動。奶奶先把祖厝的後院空地加以整理，雜草一一拔除，土壤肥沃的空地是種植有機蔬果的好地方。每逢星期假日，全家大大小小動手施肥、播種、抓蟲，397年度青少年「我的有機生活」全國徵文比賽/青少年得獎作品欣賞/累得汗流浹背，但收割時的喜悅，自然而然把辛苦拋諸腦後，久而久之習慣成自然；奶奶更是廢物利用，把雞、鴨、狗的大便和稻草攪在一起成天然有機肥料，用洗米水澆在有

6、機菜上，讓蔬果長得又快又壯，聰明的奶奶做到環保護地球。吃飯時，品嚐著鮮美、營養又健康的有機蔬果時，快樂全寫在臉上。原來動手種有機蔬果，不但能吃出健康，更能創造生命的奇蹟，也能凝聚家人濃濃的感情，好處多多。希望政府能推動有機的健康農業，帶動年輕族群喜愛而親近農業、注重大自然環境保護的重要性，讓每個人都健康如「一尾活龍」，脫離「東亞病夫」的惡名，活出健康，活出快樂。朋友們！大家動動手，病痛就飛走。提倡有機的生活，更能夠友善護地球，成為萬物的好友。輕而易舉的休閒生活，種植有機蔬果，擄獲家人的心和口，讓家人健康又快活，創造不

7、一樣的新生活，更讓有機農業，世世代代永續發展不停留。497年度青少年「我的有機生活」全國徵文比賽/青少年得獎作品欣賞/我的有機生活優選獎：屏東縣潮州國中一年級張益瑄我現在才知道，天然食物是最好的，尤其是有機食物，也許他們的外表並不吸引人，也沒有刺激味蕾的食品添加物。但當我們慢慢品嚐時，能吃出食物原本的香甜，這是大地賜與我們最好的禮物。我的家位於屏東的鄉下，阿婆在住家旁的空地上，種了許多不同種類的蔬菜，以及養雞和鴨。小時候，我只要聽到母雞叫時，就立刻趕到雞舍尋找剛生下的雞蛋；我也喜歡下午時，和阿公一起到菜園採收蔬菜，看

8、到滿桌的新鮮蔬菜，我覺得很有趣。慢慢地，我長大了，阿婆常常要我幫忙餵雞、在菜園幫忙拔雜草、抓菜蟲……當這些遊戲變成工作時，我不再覺得有趣了。我常以功課很多為藉口，要阿婆找妹妹去幫忙。當我想和同學一起到速食店吃炸雞時，阿婆以家裡就有很多雞肉為藉口，阻止我到速食店吃炸雞。可是我好想吃香噴噴的炸雞，而不是家中餐桌的白斬雞。我開始厭惡起家裡的菜園和那群