舒立平金牌店长培训

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时间:2019-05-12

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1、金牌店长培训40你觉得店长每天该干些什么工作呢?店员工作的重复还是?每日工作营业前营业中营业后店长每日工作流程营业前营业前店长需要做哪几方面的工作呢?营业前安排人员进行卫生的打扫安排人员货架整理及点数店长要安排员工去做哪些工作呢?营业前店长要检查哪些工作呢?提前半小时入店,对员工进行考勤;检查员工的仪容仪表检查电话线、POS机、照明灯检查店员的卫生/货架整理情况营业前店长指导收银员准备工作。小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好;查看POS库存,是否有未审核的单据收银准备工作包括哪些?营业前传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议

2、情况宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标分配今日人员的工作区域与主要职责对店员进行相关的日常培训讲解带领店员练习营业规范用语如何召开开晨会呢?营业中销售高峰期员工用餐期销售空闲期营业中营业中销售高峰期人员货品销售顾诉带领店员招呼顾客、接待顾客;注意整个卖场的气氛,并适时调节检查员人状况,注意调节员工情绪查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。监督促销活动的实施时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。处理营业中顾客投诉1、关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传2、促销商品的

3、摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目3、促销商品及时补货上架营业中监督促销活动的实施:处理营业中顾客投诉1、端正自己的心态,认真听取投诉的情况;2、不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解;3、不要轻意向顾客做出承诺指导店员整理货品、时刻维持店生卫生状况处理门店各项外协事宜包括:交水费、电费、管理费用等对员工进行相应的指导与培训(包括货品、销售、陈列等)顾客反馈信息收集,并及时记录对周边信息的收集销售数据收集记录当天晨会日志留言营业中其它事务:接收货品,安排人员点货验收1、察看箱子外包装有无破损方可收货2、店内点货按箱中出库清单,逐一点货3、对照点货

4、数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部营业中午餐/晚餐期间合理安排店员轮流外出进餐收银员交接工作的及时监督店长外出,安排代管人员负责门店管理POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力营业中营业后营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢?安排卫生的打扫关闭射灯,及旋转灯箱监督关闭所有电器清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)完成各种报表数据上传整理顾客档案,方便顾客服务监督店员下班打卡召开晚会营业后店长每日工作自检表店长每日工作自检表店铺名称:店长:填写日期:时间内容是否完成情况说明营业前安排人员进行卫生的打扫安排人员货架整理及点数

5、提前半小时入店,对员工进行考勤;检查员工的仪容仪表检查电话线、POS机、照明灯检查店员的卫生/货架整理情况店长指导收银员准备工作。小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好;查看POS库存,是否有未审核的单据晨会的召开营业中销售高峰期带领店员招呼顾客、接待顾客;注意整个卖场的气氛,并适时调节检查员人状况,注意调节员工情绪时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。监督促销活动的实施处理营业中顾客投诉午餐/晚餐期间合理安排店员轮流外出进餐收银员交接工作的及时

6、监督店长外出,安排代管人员负责门店管理POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力指导店员整理货品、时刻维持店生卫生状况顾客反馈信息收集,并及时记录对周边信息的收集销售数据收集对员工进行相应的指导与培训(包括货品、销售、陈列等)处理门店各项外协事宜包括:交水费、电费、管理费用等记录当天晨会日志留言营业后安排卫生的打扫关闭射灯,及旋转灯箱监督关闭所有电器清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)完成各种报表数据上传整理顾客档案,方便顾客服务监督店员下班打卡召开晚会Thanks!

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